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题目内容
(请给出正确答案)
单选题
瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做()。
A
细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌
B
细菌总数、大肠菌群、致病菌
C
大肠菌群、致病菌
D
细菌总数、致病菌
E
真菌和酵母、致病菌
参考答案
参考解析
解析:
微生物指标符合下表的规定。
项目 要求
菌落总数/(cfu/mL)≤ 20
大肠菌群/(MPN/100mL)≤ 3
霉菌和酵母/(cfu/mL)≤ 不得检出
致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄菌)
不得检出
项目 要求
菌落总数/(cfu/mL)≤ 20
大肠菌群/(MPN/100mL)≤ 3
霉菌和酵母/(cfu/mL)≤ 不得检出
致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄菌)
不得检出
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考题
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考题
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考题
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考题
单选题生活饮用水微生物检测项目包括()。A
菌落总数,总大肠菌群,肠道致病菌B
总大肠菌群,大肠埃希菌,细菌总数C
菌落总数,总大肠菌群,耐热大肠菌群D
粪大肠菌群,菌落总数,肠道致病菌E
细菌总数,总大肠菌群,耐热大肠菌群
考题
单选题豆腐乳样品微生物检验应做()。A
细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B
细菌总数、大肠菌群、致病菌C
大肠菌群、致病菌D
细菌总数、致病菌E
真菌和酵母、致病菌
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