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判断题
维生素E需要量低而膳食中含量比较多,非常少见缺乏患者。
A

B


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考题 便秘的原因是膳食中缺乏维生素和蛋白质。() 此题为判断题(对,错)。

考题 便秘的原因是膳食中缺乏维生素、水分和膳食纤维等。() 此题为判断题(对,错)。

考题 膳食中当蛋白质的含量较多,而脂肪摄入量较低时,则要增加维生素B的供给量。() 此题为判断题(对,错)。

考题 机体对维生素的需要量虽然不多,但缺乏时可引起不同的疾病。() 此题为判断题(对,错)。

考题 维生素B在畜类动物的肌肉组织中的含量相对较多。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 维生素A在畜类动物的肌肉组织中的含量相对较多。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。() 此题为判断题(对,错)。

考题 常量元素是指体内含量较多,每日膳食需要量都在100mg以上者。( )此题为判断题(对,错)。

考题 血浆中维生素A.含量≤11.4μmol/L时可判断为缺乏维生素B.。 此题为判断题(对,错)。

考题 畜肉中维生素E含量比坚果高。( )此题为判断题(对,错)。

考题 常量元素是指体内含量较多,每日膳食需要量都在100mg以上者。(  )

考题 营养生理需要量的测定方法中错误的是()。A、健康人群长年从膳食中的实际摄取量相当于需要量B、维生素A缺乏症患者营养状况得以恢复所需要的量相当于需要量C、氮的需要量可通过氮平衡试验得出D、脂溶性维生素常用人体饱和量作为需要量E、钙的需要量可通过钙平衡试验得出

考题 赵某为急性肾炎患者,检测发现尿中蛋白含量很高,临床上需要饮食配合治疗。长期食用该膳食,应注意防止出现()A、能量缺乏B、矿物质缺乏C、维生素缺乏D、负氮平衡E、脂类缺乏

考题 维生素E需要量低而膳食中含量比较多,非常少见缺乏患者。

考题 膳食中当蛋白质的含量较多,而脂肪摄入量较低时,则要增加维生素B2的供给量。

考题 判断题根茎类食物膳食纤维的含量较叶菜类低。A 对B 错

考题 判断题鸡蛋蛋清中的蛋白质含量比蛋黄低A 对B 错

考题 判断题人工干燥制成的干草不含维生素D,而自然干燥制成的干草维生素D含量非常丰富。A 对B 错

考题 判断题维生素C在晶体中含量比血液中高()A 对B 错

考题 判断题胡萝卜比土豆含的维生素较多。A 对B 错

考题 判断题蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低A 对B 错

考题 判断题维生素E需要量低而膳食中含量比较多,非常少见缺乏患者。A 对B 错

考题 判断题每日膳食中营养素的供给量一般比需要量较为丰裕。A 对B 错

考题 判断题维生素主要的缺乏原因是维生素摄入不足、吸收利用障碍、需要量相对增加。A 对B 错

考题 单选题新生儿维生素K缺乏的原因是()A 母乳中维生素K含量低B 新生儿对维生素K的需要量大C 初乳中含有抑制维生素K吸收的物质D 新生儿胃肠功能不全E 新生儿缺乏户外活动

考题 判断题短期的膳食供给不足可能会造成营养素储备需要量的缺乏。A 对B 错

考题 判断题精白面粉中维生素的含量比蛋黄低A 对B 错

考题 判断题维生素B族在豆类食品,粗粮,蛋类,瘦肉和绿色蔬菜中含量较多。A 对B 错