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判断题
胡萝卜比土豆含的维生素较多。
A

对

B

错

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考题 蔬菜是人类不可缺少的食物，它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统所必需的粗纤维等。下列说法中错误的是（　）。 A、叶菜类均含有铁、钾、维生素以及胡萝卜素 B、花菜类含维生素A、B、C和相当丰富的矿物质 C、根茎类含有较多的胡萝卜素和维生素B、C、 D、豆菜类含有较多的维生素C和矿物质
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考题 哪些蔬菜维生素C含量最高（）A、西红柿，青椒B、胡萝卜，青菜C、芹菜，毛豆D、土豆，黄瓜
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考题 含脂肪类较多的食物是（）。A、肥肉、奶B、土豆、水果C、米、面D、鱼类
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考题 胡萝卜比土豆含的维生素较多。
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考题 含赖氨酸较多的饲料是（）。A、玉米B、胡萝卜C、豆饼D、马铃薯
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考题 制作王妃式焗土豆的主要原料是土豆和（）基础汤等。A、胡萝卜、洋葱B、洋葱、培根C、胡萝卜、培根D、黄油、计司粉
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考题 制作瑞士土豆饼的主要原料是土豆和（）等。A、胡萝卜、洋葱B、洋葱、培根C、胡萝卜、培根D、洋葱、蛋黄
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考题 黄玉米中含较多的（），是鸡的卵黄、趾、喙和皮肤等色素的主要来源。A、胡萝卜素B、核黄素C、维生素CD、维生素E
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考题 蕃茄含（）和维生素B、C较多。A、矿物质B、胡萝卜素C、糖分D、蛋白质
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考题 单选题蔬菜是人类不可缺少的食物，它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统所必需的粗纤维等。下列说法中错误的是（　　）。A 叶菜类均含有铁、钾、维生素以及胡萝卜素B 花菜类含维生素A、B、C和相当丰富的矿物质C 根茎类含有较多的胡萝卜素和维生素B、CD 豆菜类含有较多的维生素C和矿物质
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