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油炙蛤蚧用的是( )

A.羊脂油

B.菜籽油

C.麻油

D.酥油

E.猪脂油


参考答案

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考题 有关油炙淫羊藿叙述正确的是( )A.羊脂油炙淫羊藿是将羊脂油加热熔化,加入淫羊藿丝,用文火炒至微黄色,脂油吸尽,微显光泽时,取出晾凉B.炙淫羊藿表面呈油亮光泽,微有羊脂油气C.每100kg淫羊藿,用羊脂油20kgD.羊脂油炙淫羊藿能增强温肾助阳作用E.研究表明:生淫羊藿无促进性机能作用,而炙淫羊藿有促性腺机能的作用

考题 淫羊藿的炮制方法是A.盐炙B.醋炙C.羊脂油炙D.麻油炙E.蜜炙

考题 下列哪种油不能作油炙的辅料A、芝麻油B、羊脂油C、菜油D、酥油E、花生油

考题 油炸马钱子所用辅料是:()。 A.黄油B.羊脂油C.麻油D.蓖麻油E.酥油

考题 淫羊藿的炮制方法为 A. 麻油炙 B. 姜炙 C. 酒炙 D. 蜜炙 E. 羊脂油炙

考题 淫羊藿的炮制方法为A.酒炙B.蜜炙C.羊脂油炙D.麻油炙E.姜炙

考题 淫羊藿宜采用的炮制方法是A.酒炙B.蜜炙C.羊脂油炙D.麻油炙E.姜炙

考题 淫羊藿的炮制方法为( )。A.酒炙B.蜜炙C.羊脂油炙D.麻油炙E.姜炙

考题 淫羊藿的炮制方法是A.盐炙B.醋炙C.羊脂油炙D.麻油炙E.蜜炙