谷类的基本结构为( )。 A、谷皮B、糊粉层C、胚乳D、谷胚E、胚芽

题目内容（请给出正确答案）

谷类的基本结构为( )。

A、谷皮

B、糊粉层

C、胚乳

D、谷胚

E、胚芽

参考答案

考题我国要达到小康型的膳食结构目标,每日膳食总热量为( ),谷类食物占总热能60%~ 65%,蛋白质摄入量为70 g。A、1000 kcalB、1500 kcalC、2000 kcalD、2500 kcal

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考题谷类主要提供的维生素为（）。

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考题语势的五种基本类型：波峰类、波谷类、上山类、下山类、半起类。

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考题谷类为主是平衡膳食模式的基本原则。

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考题禾谷类的产量结构性状为单位面积穗数、（）和（）。

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考题 2、我国居民在膳食结构中应食物多样，谷类为主，建议每日摄入的食物种类至少为（）种。A．12B．3C．5D．8

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考题【单选题】我国居民在膳食结构中应食物多样，谷类为主，建议每日摄入的食物种类至少为（）种。A．3B．5C．8D．12

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考题【多选题】植物性食物的膳食结构的特点有（）A．食物的质量不高B．热能基本满足需求C．谷类和薯类为主D．动物食品不足

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考题食物多样，谷类为主，是平衡膳食最基本最重要的特点。

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