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所有食品的检验工作的要求()
A.由负责维修的持证人员进行检验
B.校验工作必须按规范进行操作
C.作出详细的校验记录、签名
D.在所校验的设备的明显位置上贴上校验标签
E.注明本次的校验日期以及期限
参考答案
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考题
食品检验机构、食品检验人员违反《食品安全法》规定的，以下哪些表述是正确的( )。A.授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格;B.依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除的处分。C.受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起十年内不得从事食品检验工作。D.食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的，由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格。
考题
下列有关食品检验的说法正确的是（ ）A．所有的食品检验机构均应按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。B．食品检验由送检者选定的或者食品检验机构指定的检验人独立进行。C．食品检验实行食品检验机构与检验人负责制D．食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合法定的食品检验机构进行检验；食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，可以自行组织该行业的食品检验，也可以委托法规定的食品检验机构进行
考题
下列有关食品检验的说法正确的是:（）
A.所有的食品检验机构均应按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动
B.食品检验由送检者选定的或者食品检验机构指定的检验人独立进行
C.食品检验实行食品检验机构与检验人负责制
D.食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合法定的食品检验机构进行检验;食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,可以自行组织该行业的食品检验，也可以委托法规定的食品检验机构进行
考题
检验检测机构应对所有从事抽样、检验检测、签发检验检测报告或证件、提出意见和解释以及操作设备等工作的人员，按要求根据相应的教育、培训、经验、技能进行资格确认并（ ）。A：持证上岗
B：培训上岗
C：直接上岗
D：保持轮岗
考题
安全附件的管理和校验由（）负责。A操作人员B检验单位C管理人员
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