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蔬菜瓜果表面农药量相对较多,所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案

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考题 “农药残留”是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。下列去除蔬菜水果农药残留的方法正确的是( )A、浸泡洗涤B、整洗C、切碎后冲洗D、去皮
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考题 以下哪些是去除果蔬农药残留的正确方法？（）A、淡盐水浸泡洗涤B、整个清洗C、切碎后冲洗D、去皮
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考题 如何清除蔬菜、瓜果上的残留农药？
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考题 清除蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法是用水洗干净。
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考题 “农药残留”是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。去除蔬菜水果农药残留的方法有（）。A、浸泡洗涤B、整洗C、切碎后冲洗D、去皮
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考题 下列哪种方法去除瓜果上残留农药、污物效果最好（）A、流水洗B、浸泡水洗C、加工前，开水烫焯一下D、直接去皮
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考题 判断题用清水长时间浸泡蔬菜一定能将其表面的农药去除掉。A 对B 错
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考题 判断题受有机氯农药污染的蔬菜，在食用时经过水的冲洗就可以去除残留了。A 对B 错
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考题 多选题清洗蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法有哪些？（）A浸泡水洗法B去皮法C用手擦D不用洗
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考题 单选题下列哪种方法去除瓜果上残留农药、污物效果最好（）A 流水洗B 浸泡水洗C 加工前，开水烫焯一下D 直接去皮
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考题 判断题蔬菜水果用水充分清洗，可除去表面的大部分农药残留。（　　）A 对B 错
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考题 判断题水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。A 对B 错
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考题 判断题清除蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法是用水洗干净。A 对B 错
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考题 判断题为防止收获期的蔬菜瓜果被害虫破坏，可以适量喷洒些农药。A 对B 错
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考题 多选题“农药残留”是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。去除蔬菜水果农药残留的方法有（）。A浸泡洗涤B整洗C切碎后冲洗D去皮
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