网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
下列关于改变膳食能量方法的叙述中错误的是（ ）。
A.食物数量多少直接决定其提供的能量
B.同类食物的能量也不尽相同
C.烹饪方法改变对食物能量没影响
D.调整水分能改变膳食能量
参考答案
更多 “ 下列关于改变膳食能量方法的叙述中错误的是（ ）。A.食物数量多少直接决定其提供的能量B.同类食物的能量也不尽相同C.烹饪方法改变对食物能量没影响D.调整水分能改变膳食能量 ” 相关考题
考题
下列关于食物能量的折算系数正确的是（ ）。A.每1g脂肪提供4kcal能量B.每1g蛋白质提供4kcal能量C.每1g碳水化合物提供4kcal能量D.每1g乙醇提供7kcal能量E.每1g膳食纤维提供4kcal能量
考题
做到平衡膳食，要求从膳食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物。下列关于膳食平衡叙述正确的有（）。
A.没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此，膳食必须由多种食物组成
B.要保证三大宏量营养素的合理比例
C.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量20%－30%，脂肪提供的能量占10%－15%
D.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量10%－15%，脂肪提供的能量占20%－30%
E.做到蛋白质食物来源组成合理，脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均达到供给量标准
考题
关于能量消耗，下列叙述正确的是A.体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗
B.儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应
C.食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关
D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
E.以上都不对
考题
13、下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配叙述错误的是（）A．碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%B．蛋白质提供的能量占总能量的 21%-24%C．脂肪提供的能量占总能量的20%-30%D．脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%
考题
下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配叙述错误的是（）A．碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%B．蛋白质提供的能量占总能量的 21%-24%C．脂肪提供的能量占总能量的20%-30%D．脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%
考题
营养质量指数是食物营养价值的定量评价指标，其计算方法为：A．INQ = 营养素密度/能量密度B．INQ = 能量密度/营养素密度C．INQ =一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量D．INQ =一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量
考题
13、下列有关食物热效应消耗能量的叙述，正确的是（）。A．脂肪含量丰富的食物其食物热效应最高B．一般混合膳食的食物热效应约占基础代谢耗能的10%C．食物热效应能增加可利用的能量D．碳水化合物含量丰富的食物食物热效应约占其本身能量的30%
热门标签
最新试卷
