考题
[77-78] 胶剂制备时，应用冰糖的目的是( )。A.增加胶剂的硬度B.降低胶剂的黏度C.沉淀溶液中的泥沙D.收胶时利于气泡的易散E.收胶时起消泡作用
考题
制备阿胶时加入冰糖的目的是A.胶剂矫味B.沉淀胶液中的泥土杂质C.增加胶剂的透明度D.降低粘性，便于切制E.以上均不是
考题
可以增加胶剂透明度和硬度的是A.红糖B.冰糖C.蔗糖D.饴糖E.乳糖
考题
水溶性颗粒剂用以矫味及黏合作用的是A.红糖B.冰糖C.蔗糖D.饴糖E.乳糖
考题
胶剂制备中，加入冰糖的目的是A.增加透明度和硬度B.降低胶块黏度C.收胶时消泡D.除去杂质E.矫味矫臭
考题
制备阿胶时加入冰糖的目的是A．调整胶剂的韧性B．沉淀胶液中的泥土杂质C．增加胶剂的透明度和硬度D．降低黏性，便于切制E．增加胶剂的溶解度
考题
根据以下内容，回答 113～116 题：制备胶剂所用的辅料有A．冰糖B．黄酒C．花生油D．明矾E．阿胶第 113 题 在胶剂的制备中，加入（ ）主要是为增加胶剂的透明度与硬度。
考题
可以增加胶剂透明度和硬度的是A.冰糖B.豆油C.黄酒D.明矾E.盐酸
考题
[121～124]A．冰糖B．黄酒C．花生油D．明矾E．阿胶121．在胶剂的制备中，为了增加胶剂的透明度与硬度，需加入
考题
水溶性颗粒剂用以矫味及黏合作用常用A.红糖B.冰糖C.蔗糖D.饴糖E.乳糖
考题
胶剂制备时，可增加胶剂透明度，起矫味作用的辅料是A.豆油B.黄酒C.明胶D.冰糖E.明矾
考题
A.红糖B.冰糖C.蔗糖D.饴糖E.乳糖水溶性颗粒剂用以矫味及黏合作用常用
考题
A.红糖B.饴糖C.乳糖D.蔗糖E.冰糖水溶性颗粒剂用以矫味及黏合作用常用
考题
胶剂制备时，增加胶剂硬度的辅料是A．冰糖
B．植物油
C．四氟乙烷
D．黄酒
E．聚乙烯醇
考题
A.黄酒B.盐酸C.明矾D.豆油E.冰糖可以增加胶剂的透明度和硬度的是
考题
制备阿胶时加入植物油的目的是A.增加胶剂的硬度B.增加胶剂的透明度C.沉淀胶液中的泥土杂质D.降低黏性，便于切制E.降低胶剂硬度
考题
胶剂制备中加入起增加透明度和硬度作用A.黄酒
B.麻油
C.冰糖
D.明矾
E.水
考题
A.增加胶剂的硬度
B.降低胶剂的黏度
C.沉淀溶液中的泥沙
D.收胶时利于气泡的易散
E.收胶时起消泡作用胶剂制备时，应用冰糖的目的是( )
考题
胶剂制备时，应用冰糖的目的是A．增加胶剂的硬度
B．降低胶剂的黏度
C．沉淀胶液中的泥沙
D．收胶时利于气泡的逸散
E．收胶时起消泡作用
考题
胶剂制备时可以增加胶剂透明度和硬度的是（）A、红糖B、冰糖C、蔗糖D、饴糖E、乳糖
考题
制备胶剂的过程中，加入冰糖的目的是（）A、消除胶剂中的气泡B、增加胶剂硬度C、增加胶剂透明度D、矫味E、增加胶剂塑性
考题
制备胶剂时加入可以增加胶剂的硬度和透明度的是（）A、豆油B、黄酒C、明矾D、明胶E、冰糖
考题
多选题制备胶剂的过程中，加入冰糖的目的是（）A消除胶剂中的气泡B增加胶剂硬度C增加胶剂透明度D矫味E增加胶剂塑性
考题
单选题制备阿胶时加入冰糖的目的是（ ）。A
调整胶剂的韧性B
沉淀胶液中的泥土杂质C
增加胶剂的透明度和硬度D
降低黏性，便于切制E
增加胶剂的溶解度
考题
单选题制备胶剂时加入可以增加胶剂的硬度和透明度的是（）A
豆油B
黄酒C
明矾D
明胶E
冰糖
考题
单选题胶剂制备时可以增加胶剂透明度和硬度的是（）A
红糖B
冰糖C
蔗糖D
饴糖E
乳糖
考题
单选题胶剂制备时可以增加胶剂透明度和硬度的是（ ）。A
B
C
D
E
