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导致动物肌肉组织僵直的主要原因是( )。

A.因为烹调时间长

B.大量糖元分解成碱性物质

C.三磷酸腺苷物质的减少

D.由于长时间放置


参考答案

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考题 导致动物肌肉组织僵直的主要原因,是大量糖元分解成碱性物质和三磷酸腺苷物质的减少。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 下列哪种物质既是重要的贮能物质,又是直接的供能物质A.葡萄糖B.肪脂酸C.磷酸肌酸D.二磷酸腺苷E.三磷酸腺苷

考题 下列既是贮能物质,又是供能物质的是 ( ) A、葡萄糖B、脂肪酸C、一磷酸腺苷D、二磷酸腺苷E、三磷酸腺苷

考题 下列哪种物质既是贮能物质,又是直接的供能物质A.葡萄糖B.一磷酸腺苷C.脂肪酸D.二磷酸腺苷E.三磷酸腺苷

考题 既是重要的储能物质,又是直接的供能物质是 A. 二磷酸腺苷 B.三磷酸腺苷 C.葡萄糖 D.脂肪酸

考题 1、下列哪种物质既是重要的贮能物质,又是直接的供能物质A.二磷酸腺苷B.三磷酸腺苷C.脂肪酸D.葡萄糖

考题 1、下列哪种物质既是重要的贮能物质,又是直接的供能物质A.葡萄糖B.二磷酸腺苷C.三磷酸腺苷D.磷酸肌酸

考题 4、下列哪种物质,既是重要的贮能物质,又是直接的供能物质A.二磷酸腺苷B.三磷酸腺苷C.磷酸肌酸D.葡萄糖