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简述超临界流体萃取法制油的原理。


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考题 超临界流体萃取分离过程的原理是超临界流体对脂肪酸、植物碱、醚类、酮类、甘油酯等具有特殊溶解作用,利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。此题为判断题(对,错)。

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