考题
合理膳食、平衡营养的核心是杂食。()
此题为判断题(对，错)。
考题
膳食分析是为了了解幼儿每天从膳食中提取的热量和各种营养素的数量与比例是否满足其生理需要。()
此题为判断题(对，错)。
考题
膳食纤维虽然没有营养功能，但却为人体健康所必需，是平衡膳食结构的必需营养素之一。此题为判断题(对，错)。
考题
食谱的能量和营养素的摄入量的评价一般将食谱的能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素是否符合要求。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
食谱的能量和营养素的摄入量的评价一般将食谱曲能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素是否符合要求．（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
膳食纤维是所有营养素中,唯一没有营养的营养素。()
此题为判断题(对，错)。
考题
奶类营养丰富,营养组成比例适宜,容易消化吸收,是膳食钙质的极好来源。()
此题为判断题(对，错)。
考题
目前最流行的专业电脑统计分析软件是STAT80软件。()
此题为判断题(对，错)。
考题
任何形式的计算机控制系统的软件都包含系统软件与应用软件。()
此题为判断题(对，错)。
考题
我国居民营养与健康现状表明目前我国居民的膳食结构不尽合理。()
此题为判断题(对，错)。
考题
膳食调查结果计算与评价包括膳食结构分析、营养摄入量分析、能量和营养素来源分析等。()
此题为判断题(对，错)。
考题
采用统计软件进行逻限分析是常用的数据净化方法。()
此题为判断题(对，错)。
考题
专用会计核算软件比通用会计核算软件操作复杂。( )此题为判断题(对，错)。
考题
应用软件是计算机系统必备的软件。( )此题为判断题(对，错)。
考题
专用会计软件是会计核算软件的发展主流。( )此题为判断题(对，错)。
考题
营养素质量指数是食物营养价值和营养流行病学调查的评价指标,是该种营养素占推荐膳食供给量(RDA)之比与该食物能占能量RDA之比的比值。 ()
此题为判断题(对，错)。
考题
公共营养师的职业守则是对其品格、纪律、责任、技能的要求。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
《中国居民膳食营养素参考摄人量》的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
公共营养师职业道德具有法律约束力。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
公共营养师可以不必学习其他知识。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
四级公共营养师的培训重点是常见方法的学习。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（ ）
考题
以下不属于四级公共营养师培训内容的是（）。A、膳食营养调查和评价B、人体营养状况测定和评价C、膳食指导和评估D、营养咨询和教育
考题
判断题公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。A
对B
错
考题
判断题膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。（ ）A
对B
错
考题
判断题膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）。（ ）A
对B
错
考题
问答题某营养师对自己进行了一次食物频率法膳食调查，调查数据见下表： 请根据上述调查结果回答以下问题： 1．该调查表属于定性调查还是定量调查？ 2．计算该营养师在过去一年的食物消费种类后评价食物消费的多样性。 3．计算该营养师在过去一年的食物消费频率后定性评价食物消费的多少。 4．根据膳食调查结果给出评价与建议。 根据膳食调查结果给出评价与建议。
