下列哪种食品最容易被蜡样芽胞杆菌污染( )。A.熟肉B.禽蛋C.海产品D.剩米饭E.生食蔬菜

题目内容（请给出正确答案）

下列哪种食品最容易被蜡样芽胞杆菌污染( )。

A.熟肉

B.禽蛋

C.海产品

D.剩米饭

E.生食蔬菜

参考答案

考题蜡样芽胞杆菌食物中毒主要食品是A.海产品和盐渍食品B.乳制品、肉制品和米饭C.禽畜肉类、蛋类和乳类D.自制发酵食品E.肉制品、豆制品和凉拌菜

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考题易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品是______。 A.剩米饭B.馒头C.剩面条D.猪肉E.牛奶F.鸡蛋

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考题导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是A．剩米饭B．罐头C．海产品和盐渍食品D．家庭自制豆制品E．禽肉类及其制品

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考题容易污染诺如病毒的食品品种是( )。A.熟肉制品B.生食动物性海产品C.乳及乳制品D.米面制品E.婴幼儿配方食品

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考题引起副溶血性弧菌食物中毒最常见的食品是( )。A.剩米饭B.奶类及蛋类制品C.海产品D.熟肉制品E.生食蔬菜

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考题导致食物中毒的非溶血性弧菌最容易污染的食品是A.剩米饭B.罐头C.海产品和盐渍食品D.家庭自制豆制品E.禽肉类及其制品

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考题 A.海产品和盐渍食品 B.乳制品、肉制品和米饭 C.禽畜肉类、蛋类和乳类 D.自制发酵食品 E.肉制品、豆制品和凉拌菜蜡样芽胞杆菌食物中毒主要食品是

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考题在我国引起蜡样芽胞杆菌食物中毒的食品主要是A.水果罐头 B.乳制品 C.熟肉类 D.咸鱼 E.米饭及米粉

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考题关于蜡样芽胞杆菌食物中毒的叙述，错误的是（）。A.潜伏期短者以呕吐型为主 B.潜伏期长者以腹泻型为主 C.从可疑食品中可检出蜡样芽胞杆菌 D.中毒食品可以是米饭类、肉类、蔬菜类 E.加热过的食品不会引起食物中毒

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