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男性,56岁,重度肥胖,某公司董事长,因左脚第一跨趾关节红、肿、痛就诊,经检查确诊为痛风。该病人患肺炎,持续高热,尿中有酮体,营养治疗下列哪些是正确的
A、每天进水量不少于3000ml
B、蛋白质占总能量的20％
C、减少糖类比例
D、减少脂肪的摄入
E、清淡少盐，增加绿叶蔬菜和水果
参考答案
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考题
男性，43岁，身高167cm，体重109kg，患睡眠呼吸暂停综合征（OSAS）。该病人在营养治疗上应首先考虑（ ）。A、高纤维膳食B、减肥饮食C、低脂肪饮食D、低盐饮食E、高蛋白、高能量饮食每日能量供给标准是（ ）。A、实际体重kg×25kcal/（kg·d）B、标准体重kg×25kcal/（kg·d）C、实际体重kg×20kcal/（kg·d）D、标准体重kg×20kcal/（kg·d）E、平日摄入基础上减去1000kcal蛋白质供给原则（ ）。A、2g/（kg·d）B、3g/标准体重（kg·d）C、占总能量15%～20%D、占总能量30%～35%E、植物蛋白质占总蛋白质的60%～65%营养宣教应突出强调（ ）。A、多吃蔬菜、水果B、补充维生素、钙片C、少吃零食和甜食D、每天锻炼不少于40minE、注意烹调方法，减少脂肪请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
男性，80岁，患大叶性肺炎，持续高热1周，咳嗽，咳铁锈色痰，经治疗体温正常，但呼吸困难加重，口周发绀，消瘦，食欲差，体重进行性下降，既往有慢性支气管炎史。临床诊断为"肺恶病质综合征"。该病人的饮食治疗哪项是错误的（ ）。A、半流B、流食+肠外营养C、软食D、流食E、高能量、高蛋白膳食该病人体内二氧化碳大量积聚，饮食治疗应减少哪种营养素可减轻肺的换气负担（ ）。A、脂肪B、蛋白质C、钙D、糖类E、膳食纤维该病人应限制哪组食物（ ）。A、米饭、豆沙包、冰激凌B、米饭、油条、水果C、植物油、蔬菜D、坚果、水果E、香菇、木耳呼吸功能减退的病人饮食中的脂肪应占总能量的多少（ ）。A、20%B、30%～35%C、15%D、10%E、25%请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
2岁小儿，体重12kg，经询问膳食调查结果如下：每天摄入总能量1300kcal，其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%)，脂肪供能占30%，糖类供能占55%。正确的膳食评价是A．总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例合理B．总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例不合理C．总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例合理．D．总能量摄入严重超标，三大产能营养素供给比例合理E．总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例不合理
考题
男性，52岁，重度肥胖，患痛风6年余，现血尿酸高，24h尿尿酸低；尿pH 4.3，口服排尿酸药，除增加进水量外，饮食治疗还应做到( )。A.大量食用水果
B.增加主食
C.减少蛋白质
D.多食用碱性食物
E.减少脂肪
考题
患者男性，52岁，肝硬化，大量腹水。入院后给予利尿剂治疗，腹水量明显减少，但患者出现了淡漠少言、反应迟钝、应答尚准确。
对于该患者的饮食护理，应注意
A、易消化、高蛋白、高热量
B、多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果
C、首选动物蛋白，增加营养
D、控制糖的摄入量
E、限制蛋白质每天在20g以内
考题
患者，男性，52岁。肝硬化，大量腹水。入院后给予利尿剂治疗，腹水量明显减少，但患者出现了淡漠少言、反应迟钝、言语不清等症状。对于该患者的饮食护理，应注意
A.限制蛋白质每天在20g以内
B.易消化、高蛋白、高热量
C.多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果
D.首选动物蛋白，增加营养
E.控制糖的摄入量
考题
男性，68岁，患痛风10年，现血尿酸高，关节痛，肥胖，血压24.0／14.0kPa（180／105mmHg），有时轻度水肿，请营养科会诊。营养治疗除常规治疗外，需重点调整（）。A、嘌呤摄入量B、能量C、蛋白质摄入量D、脂肪摄入量E、微量元素摄入量
考题
男性，52岁，重度肥胖，患痛风6年余，现血尿酸高，24h尿尿酸低；尿pH4.3，口服排尿酸药，除增加进水量外，饮食治疗还应做到（）。A、大量食用水果B、多食用碱性食物C、增加主食D、减少蛋白质E、减少脂肪
考题
男性，10岁，肥胖，患1型糖尿病，已开始注射胰岛素。该患儿饮食能量分配比例正确的是（）。A、糖类65％，脂肪25％，蛋白质10％B、糖类60％，脂肪30％，蛋白质10％C、糖类55％，脂肪30％，蛋白质15％D、糖类50％，脂肪30％，蛋白质20％E、糖类50％，脂肪35％，蛋白质15％
考题
青少年的合理膳食原则是（）A、多吃谷类，供给充足的能量B、保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入C、平衡膳食，鼓励参加体力活动，避免盲目节食D、少食多餐，不暴饮暴食，饮食清淡少盐，不吸烟，不过量饮酒E、控制脂肪摄入，脂肪产能占总能量的20%～30%
考题
患者，男性，52岁。肝硬化，大量腹水。人院后给予利尿剂治疗，腹水量明显减少，但患者出现了淡漠少言、反应迟钝、言语不清等症状。
对于该患者的饮食护理，应注意（）.A、限制蛋白质每天在20g以内B、易消化、高蛋白、高热量C、多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果D、首选动物蛋白，增加营养E、控制糖的摄入量
考题
单选题男性，10岁，肥胖，患1型糖尿病，已开始注射胰岛素。该患儿饮食能量分配比例正确的是（）。A
糖类65％，脂肪25％，蛋白质10％B
糖类60％，脂肪30％，蛋白质10％C
糖类55％，脂肪30％，蛋白质15％D
糖类50％，脂肪30％，蛋白质20％E
糖类50％，脂肪35％，蛋白质15％
考题
单选题男性，68岁，患痛风10年，现血尿酸高，关节痛，肥胖，血压24.0/14.0kPa（180/105mmHg），有时轻度水肿，请营养科会诊。营养治疗除常规治疗外，应重点调整（）。A
嘌呤摄入量B
能量C
蛋白质摄入量D
脂肪摄入量E
微量元素摄入量
考题
单选题浅表性胃炎营养治疗中，为减少胃酸分泌，（）应占总能量在20％～25％。A
蛋白质B
脂肪C
糖类D
维生素
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