在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,接待规格和标准,( )、宾客人数、身份,房间安排、抵离店时间、工作安排、安全措施、非服务性问题、处理的原则和方法以及家具、设备、服务用品的调配与增补等。A.宾客的出生年月B.宾客的地址、电话C.接待单位的要求D.宾客的国籍、性别

题目内容（请给出正确答案）

在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,接待规格和标准,( )、宾客人数、身份,房间安排、抵离店时间、工作安排、安全措施、非服务性问题、处理的原则和方法以及家具、设备、服务用品的调配与增补等。

A.宾客的出生年月

B.宾客的地址、电话

C.接待单位的要求

D.宾客的国籍、性别

参考答案

考题餐厅服务员在接待宾客服务准备中,应做到“六知”,错误的选项是()。 A、知主办单位，主宾身份B、知宾客的职务C、知桌数和人数D、知本餐厅经营的风味特色

查看答案

考题茶艺师在接待外宾时，应从宾客的着装上对宾客的身份进行判断，进而以不同的态度接待。此题为判断题(对，错)。

查看答案

考题 ()负责管理所有宾客遗留物品。 A、客房人员B、前台C、餐饮部D、客房部办公室

查看答案

考题当长住宾客抵达饭店时,要按照()客人接待程序和标准进行。 A、普通B、VIPC、会员D、特殊

查看答案

考题根据宴请的目的和（），可将宴请分为正式宴会、便宴、酒会等。A. 宾客的要求B. 宴会的规格C. 人数的多少D. 出席人员的身份

查看答案

考题茶艺师在接待外宾的服务中应()。A、热情周到、宾客至上B、因人而异、看客施礼C、从宾客的着装上对宾客的身份进行判断，进而以不同的态度接待D、根据消费金额的大小采取不同态度的服务

查看答案

考题社会交往过程中，不必考虑参加人员的身份、人数、接待规格等方面的对待原则。()

查看答案

考题社会交往过程中，不必考虑参加人员的身份、人数、接待规格等方面的对等原则。

查看答案

考题 3、作为接待人员，为了能出色的完成接待任务，应该事先做好准备工作，准备工作包括（）A．了解来访者的人数和目的B．了解来访者到达的时间和乘坐的交通工具C．确定来访者的接待规格并安排好食宿D．以上都是

查看答案

热门标签