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什么是良好操作规范、危害分析与关键控制点、国际标准体系、食品可追溯体系?
参考答案
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考题
引导和鼓励食品企业开展ISO9000质量体系认证、有机食品认证、绿色食品认证、无公害农产品认证和建立HACCP( )质量安全体系，推广食品行业良好作业规范。A、危害分析和关键控制点B、危害控制和关键分析点C、危害分析和关键分析点D、危害控制和关键控制点
考题
1、食品质量安全管理体系包括（）A．良好操作规范（GMP）B．卫生标准操作程序(SSOP)C．危害分析和关键控制点(HACCP)D．国际标准ISO(22000)E．出口食品加工储藏厂库登记注册管理制度（SRFFE）
考题
【多选题】为加强食品生产企业自身卫生管理，保证食品卫生质量。采取的重要手段有：A．管理、危害分析与关键控制点（HACCP）B．食品安全管理体系（FSMS）C．食品良好生产规范（GMP）D．质量管理体系（ISO9000）
考题
食品质量安全管理体系包括（）A．良好操作规范（GMP）B．卫生标准操作程序(SSOP)C．危害分析和关键控制点(HACCP)D．国际标准ISO(22000)E．出口食品加工储藏厂库登记注册管理制度（SRFFE）
考题
为了保证食品安全，食品卫生质量控制技术和法律不断进步，不属于安全卫生规范的是：A．食品良好操作规范B．卫生标准操作程序C．食品危害分析与关键控制点D．ISO9000认证体系E．预包装食品营养标签通则
考题
食品安全质量的技术规范有A．良好生产规范（GMP）B．危害分析与关键控制点（HACCP）C．卫生标准操作程序（SSOP）D．ISO 9000 质量管理体系E．ISO 22000 食品安全管理体系
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