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就脂肪的种类和数量来说，牛乳和人乳差异不大，因此，牛乳是最佳的母乳替代品。（ ）
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
人乳中脂肪的营养价值比牛乳高，原因有()A.人乳的脂肪含量和种类比牛乳多B.人乳与牛乳提供的能量想等C.人乳含有丰富的脂酶，使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收D.人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多
考题
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（ ）。
A.人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多
B.人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少
C.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多
D.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
考题
43、关于母乳与牛乳营养成分的对比，下列说法正确的是（）。A．母乳当中的蛋白质含量比牛乳高，以易于消化和吸收的乳清蛋白为主。B．母乳当中的蛋白质含量比牛乳低，以易于消化和吸收的乳清蛋白为主。C．母乳中的乳糖含量约 7%，高于牛乳。D．母乳中的铁含量与牛乳接近，但吸收率高。
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