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人乳中脂肪的营养价值比牛乳高,原因有()
A.人乳的脂肪含量和种类比牛乳多
B.人乳与牛乳提供的能量想等
C.人乳含有丰富的脂酶,使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收
D.人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多
参考答案
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考题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
考题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有( )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
考题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中蛋白质以乳清蛋白为主
考题
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有( )。A.牛乳中的钙含量比人乳低
B.人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收
C.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
D.人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别
E.人乳中铁的吸收率比牛乳低
考题
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有( )。
A.人乳中脂肪的种类比牛乳少,而总的含量比牛乳多
B.人乳中脂肪的种类比牛乳多,而总的含量比牛乳少
C.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多
D.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
考题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
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