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蛋白质是由氨基酸通过()形成一定的空间结构的大分子物质。

A.双键

B.肽键

C.单键

D.氢键

参考答案

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考题 蛋白质是由许多氨基酸按一定顺序排列，通过( )相连而成的多肽链．A．肽键B．氢键C．范德华力D．疏水键E．离子键
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考题 下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是 A.由Cα和C-COOH组成 B.由Cα和N组成 C.肽键有一定程度双键性质 D.肽键可以自由旋转
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考题 蛋白质二级结构旷螺旋的特点是A.多为左手螺旋 B.肽键平面充分伸展 C.靠盐键维系螺旋的稳定性 D.肽链中的极少部分肽键可形成氢键 E.氨基酸侧链伸向螺旋外侧
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考题 生物大分子的高级构象是靠非共价键来稳定，非共价键有（ ）。A.二硫键、氢键、范德华引力、疏水键、离子键 B.氢键、范德华引力、疏水键、离子键 C.氢键、范德华引力、疏水键、离子键、配位键 D.氢键、范德华引力、疏水键、离子键、共价键 E.二硫键、碳碳单键、碳碳双键、碳氮单键
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考题 A.侧链间的氢键 B.次级键 C.肽键与肽键之间形成氢键 D.氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键 E.游离氨基与羧基形成肽键维系蛋白质三级结构的化学键是
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考题 单选题氨基酸通过下列哪种化学键形成蛋白质（）。A 糖苷键B 氢键C 磷酸二酯键D 肽键
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考题 单选题蛋白质是由氨基酸通过（　　）缩合而形成的化合物。A 肽键B 范德华力C 原子力D 氢键E 糖苷键
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考题 单选题组成蛋白质二级结构的化学键是（）A 氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键B 肽键与肽键之间形成氢键C 侧链间的氢键D 次级键E 游离氨基与羧基形成肽键
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考题 单选题蛋白质变性是由于（　　）。A 氨基酸的组成改变B 氨基酸的排列顺序改变C 肽键的断裂D 蛋白质空间结构被破坏E 氢键断裂
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