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下列适宜制作火腿的猪种是()。

A、金华猪

B、荣昌猪

C、内江猪

D、新金猪

参考答案

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考题 3. 下列关于中国优良地方猪品种资源表述有误的是（）A．太湖猪分布于长江下游的江苏、浙江省和上海市交界的太湖流域B．东北民猪是东北地区一个古老的地方猪种，有大民猪、中民猪和小民猪（荷包猪）3种类型C．金华猪主要产于浙江省金华地区的义务、东阳和金华3个县D．肉嫩、骨细和肉脂品质好的特点，适宜腌制火腿和腊肉
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