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食品标签及说明书的净含量和沥干物(固形物)含量的叙述正确的有( )。
A.净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成
B.液态食品用体积表示，单位为L(升)、mL(毫升)
C.固态食品用质量表示，用g(克)、kg(千克)
D.半固态或粘性食品用质量或体积表示
E.净含量和沥干物(固形物)含量时强制标示内容
参考答案
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考题
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质分数的形式标示()。
A.沥干物(固形物)的含量B.液相物质的含量C.固、液两相物质的比例D.固、液两相物质的含量
考题
下列赠送装或促销装预包装食品净含量的标示方法，不正确的是：( )。A、净含量500克、赠送50克B、净含量500+50克C、净含量550克(含赠送50克)D、净含量500克(不含赠品)
考题
设袋装面粉的净含量规格为（20 ±0. 1）kg，某面粉厂生产出来的一批袋装面粉的净含量X~N(19. 987, 0.0252)。
若想进一步提高净含量的合格品率，可采取的措施有（ ）。
A.缩小净含量分布中心与规格中心的偏差
B.适当减小净含量的均值
C.适当增大净含量的标准差
D.减少净含量的波动大小
考题
设袋装面粉的净含量规格为（20±0.1) kg,某面粉厂生产出来的一批袋装面粉的净含量 X~N (19. 987，0.0252 )。
若想进一步提高净含量的合格品率，可采取的措施有（ ）。
A.缩小净含量分布中心与规格中心的偏差
B.适当减小净含量的均值
C.适当增大净含量的标准差
D.减少净含量的波动大小
考题
下列（ ）属于预包装食品标签通则GB 7718-2004规定的强制标示内容。A.食品名称和配料清单
B.净含量和固形物含量
C.制造商和经销商的名称和地址
D.生产日期和保质期
E.产品标准号和质量等级
考题
同一预包装内含有多件同种类的预包装食品时，净含量和规格均可以有如下标示形式：净含量（或净含量/规格）： 40 克×5，对吗？
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