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氨基酸分子中含有氨基（—NH2，具有碱的性质）和羧基（—COOH，具有酸的性质）。氨基酸分子具有的性质是

A．只能与硫酸反应，不能与氢氧化钠反应
B．只能与氢氧化钠反应，不能与硫酸反应
C．既能与硫酸反应，又能与氢氧化钠反应
D．既不能与硫酸反应，又不能与氢氧化钠反应

参考答案

参考解析
解析：
更多 “氨基酸分子中含有氨基（—NH2，具有碱的性质）和羧基（—COOH，具有酸的性质）。氨基酸分子具有的性质是A．只能与硫酸反应，不能与氢氧化钠反应 B．只能与氢氧化钠反应，不能与硫酸反应 C．既能与硫酸反应，又能与氢氧化钠反应 D．既不能与硫酸反应，又不能与氢氧化钠反应 ” 相关考题
考题 蛋白质分子中的肽键A.是由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α一羧基脱水缩合形成的B.是由谷氨酸的γ一羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成的C.氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键D.是由赖氨酸的e-氨基与另一个氨基酸的α-羧基形成的E.是由两个氨基酸的羧基脱水而成的
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考题 蛋白质的一级结构及高级结构决定于：A、分子中氢键B、分子中盐键C、分子内部疏水键D、氨基酸的组成及顺序E、氨基酸残基的性质
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考题 蛋白质分子中的肽键A、是由一个氨基酸的α氨基和另一个氨基酸的α羧基脱水缩合形成的B、是由谷氨酸的γ羧基与另一个氨基酸的α氨基形成的C、氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键D、是由赖氨酸的α氨基与另一个氨基酸的α羧基形成的E、是由两个氨基酸的羧基脱水而成的
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考题 下列有关肽的叙述，错误的是 A.肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物 B.组成肽的氨基酸分子都不完整 C.多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线 D.氨基酸一旦生成肽，完全失去其原有的理化性质
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考题 两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氧原子来自氨基酸的（）A氨基B羧基CR基D氨基和羧基
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考题 氨基酸与蛋白质共有的性质是（）.A、胶体性质B、沉淀反应C、变性性质D、两性性质
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考题 关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是（）A、由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成B、由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-氨基形成C、由一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的α-羧基形成D、由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成E、由赖氨酸的ε-氨基与另一分子氨基酸的α-羧基形成
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考题 分子中含有氨基的羧酸叫做氨基酸。
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考题 黄酒中氨基酸态氮的甲醛测定法利用氨基酸具有两性电解质的性质。
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考题 一氨基一羧基氨基酸pI为中性，因为-COOH和-NH2解离度相同。
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考题 糖、脂、氨基酸、核苷酸，这四类生物小分子各有哪些分子结构或者化学性质上的特征?
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考题 氨基酸的结晶纯化是根据氨基酸的（）性质。A、溶解度和等电点B、分子量C、酸碱性D、生产方式
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考题 下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的？（）A、胶体性质B、两性性质C、沉淀反应D、变性性质
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考题 与氨基酸相似的蛋白质的性质是（）。A、高分子性质B、胶体性质C、沉淀性质D、两性性质E、变性性质
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考题 所有的氨基酸分子都含有的基团是（）。A、羟基B、氨基C、羧基D、巯基
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考题 关于肽键与肽的下列描述，哪个是正确的（）。A、肽键具有部分双键性质B、是核酸分子中的基本结构键C、肽链水解下来的氨基酸称氨基酸残基D、蛋白质的肽链也叫寡肽
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考题 单选题关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是（）A 由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成B 由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-氨基形成C 由一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的α-羧基形成D 由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成E 由赖氨酸的ε-氨基与另一分子氨基酸的α-羧基形成
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考题 判断题一氨基一羧基氨基酸pI为中性，因为-COOH和-NH2解离度相同。A 对B 错
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考题 多选题所有的氨基酸分子都含有的基团是（）。A羟基B氨基C羧基D巯基
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考题 单选题因“对核糖体结构和功能的研究”而获得2009年诺贝尔化学奖。核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器，蛋白质在酸、碱或酶的作用下能发生水解反应生成氨基酸，氨基酸分子中含有氨基（一NH2，具有碱的性质）和羧基（一COOH，具有酸的性质）。氨基酸分子具有的性质是（）A 只能与硫酸反应，不能与氢氧化钠反应B 只能与氢氧化钠反应，不能与硫酸反应C 既能与硫酸反应，又能与氢氧化钠反应D 既不能与硫酸反应，又不能与氢氧化钠反应
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考题 单选题氨基酸的结晶纯化是根据氨基酸的（）性质。A 溶解度和等电点B 分子量C 酸碱性D 生产方式
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考题 单选题与胰岛素的性质不符的是（　　）。A 由51个氨基酸组成B 具有酸碱两性C 具氨基酸的鉴别反应D 在冷冻条件下稳定E 治疗糖尿病
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考题 单选题与氨基酸相似的蛋白质的性质是（）。A 高分子性质B 胶体性质C 沉淀性质D 两性性质E 变性性质
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考题 单选题氨基酸被活化的分子部位是（　　）。A α-羧基B α-氨基C R基团D 整个氨基酸分子E α-氨基与α-羧基
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考题 单选题有关氨基酸的描述，正确的是（　　）。A 氨基酸在酸性溶液中称为酸性氨基酸B 氨基酸在碱性溶液中称为碱性氨基酸C 氨基酸均含有NH2基和COOH基D 氨基酸在碱性溶液中称为酸性氨基酸E 氨基酸在酸性溶液中称为碱性氨基酸
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考题 单选题关于肽键与肽的下列描述，哪个是正确的（）。A 肽键具有部分双键性质B 是核酸分子中的基本结构键C 肽链水解下来的氨基酸称氨基酸残基D 蛋白质的肽链也叫寡肽
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考题 单选题蛋白质的一级结构及高级结构决定于：（）A 分子中氢键B 分子中盐键C 分子内部疏水键D 氨基酸的组成及顺序E 氨基酸残基的性质
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