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A.散气、泛油
B.虫蛀、霉变
C.酸败、变味
D.潮解、风化
E.软化、变色
B.虫蛀、霉变
C.酸败、变味
D.潮解、风化
E.软化、变色
含淀粉类的饮片易
参考答案
参考解析
解析：含挥发油多的药材和饮片，如薄荷、当归、川芎、荆芥、丁香等，贮藏时室温不可太高，否则容易走失香气或泛油，应置阴凉、干燥处贮存。故此题应选A。
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考题
下列说法正确的是A.泛油饮片中多含挥发油、油脂、糖类等物质
B.泛油是一种酸败变质现象
C.含糖量多的饮片，常因受潮而造成返软而“走油”
D.牛膝、麦冬等药材因含糖量多易泛油
E.苍术、当归等药材因含脂肪油多易泛油
考题
下列关于泛油的叙述，错误的是A.中药泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象B.含脂肪油、挥发油、黏液质、糖类等较多的中药，在温度和湿度较高时出现的油润、发软、发黏、颜色变鲜等都被称为泛油C.泛油实际上即是指干燥中药表面呈现出油样物质D.泛油时都会产生油哈味E.肉豆蔻、砂仁、草蔻、千金子、巴豆等易出现泛油现象而不易生虫
考题
下列关于泛油的叙述，错误的是（）A、中药泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象B、含脂肪油、挥发油、黏液质、糖类等较多的中药，在温度和湿度较高时出现的油润、发软、发黏、颜色变鲜等都被称为泛油C、泛油实际上即是指干燥中药表面呈现出油样物质D、泛油时都会产生油哈味E、肉豆蔻、砂仁、草蔻、千金子、巴豆等易出现泛油现象而不易生虫
考题
单选题花类药材易（）A
生虫B
发霉C
泛油D
变色E
散气
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