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蛋白质腐败作用的主要产物

A.氨、胺类
B.胺类、硫化氢
C.吲哚、氨
D.苯酚、胺类
E.硫化氢

参考答案

参考解析
解析:蛋白质的腐败作用:蛋白质在肠道细菌的作用下,脱羧产生胺类或脱氨基产生氨。
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考题 食品腐败变质的狭义概念,是指在厌氧菌的作用下,食品中的蛋白质分解产生恶臭为主的变化叫食品腐败变质。()

考题 蛋白质腐败作用的主要产物是A.氨、胺类B.胺类、硫化氢C.吲哚、氨D.苯酚、胺类E.硫化氢

考题 氨化作用的主要产物是( )。A.尿素 B.氨基酸 C.蛋白质 D.氨

考题 光合作用的主要产物是()。A、蔗糖B、蛋白质C、糖类D、脂肪

考题 蛋白质腐败作用是肠道细菌在有氧环境下对蛋白质的分解。

考题 腐败变质的鱼有大量细菌繁殖大量蛋白质分解产物,对健康有害,不得食用

考题 蛋白质腐败作用的主要产物()A、氨、胺类B、胺类、硫化氢C、吲哚、氨D、苯酚、胺类E、硫化氢

考题 蛋白质腐败作用的主要产物是()。A、氨、胺类B、胺类、硫化氢C、吲哚、胺类D、苯酚、胺类E、硫化氢

考题 蛋白质在肠道中分解会生成哪些腐败产物?

考题 蛋白质腐败作用的主要产物是()A、氨、胺类B、胺类、硫化氢C、吲哚、氨D、苯酚、胺类E、硫化氢

考题 引起食品腐败变质的主要原因之一是()。A、酶的作用B、糖的作用C、脂肪的作用D、蛋白质的作用

考题 蛋白质的腐败作用

考题 关于腐败作用的正确叙述的是()A、主要在小肠中进行B、是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用C、主要是氨基酸脱羧和分解作用D、产生的多是有害物质E、可以生成少量维生素

考题 蛋白质腐败作用的主要产物是()A、胺类、硫化氢B、吲哚、氨C、苯酚、胺类D、氨、胺类

考题 氨基酸的脱氨基作用主要有()、()和()。哺乳动物蛋白质代谢的最终产物是()。

考题 蛋白质腐败作用

考题 判断题蛋白质腐败作用是肠道细菌在有氧环境下对蛋白质的分解。A 对B 错

考题 单选题下述哪项为蛋白质腐败作用的主要产物?(  )A 氨、胺类B 苯酚、胺类C 吲哚、氨D 胺类、硫化氢E 硫化氢

考题 名词解释题蛋白质腐败作用

考题 单选题关于蛋白质腐败作用的叙述,错误的是(  )。A 主要在大肠进行B 是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用C 主要是氨基酸脱羧基、脱氨基的分解作用D 腐败作用产生的多是有害物质E 腐败作用产生的多是无害物质

考题 单选题关于腐败作用叙述正确的是()A 是肠道细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用B 主要是氨基酸脱羧基、脱氨基的分解作用C 主要在大肠进行D 腐败作用产生的都是有害物质E 是细菌本身的代谢过程,以有氧分解为主

考题 填空题氨基酸的脱氨基作用主要有()、()和()。哺乳动物蛋白质代谢的最终产物是()。

考题 填空题肉的酸性发酵是由于()的作用所引起的在肉中以形成酸性酵解产物为主,很少见到在腐败过程所形成的产物。

考题 单选题蛋白质腐败作用的主要产物是()A 氨、胺类B 胺类、硫化氢C 吲哚、氨D 苯酚、胺类E 硫化氢

考题 判断题腐败变质的鱼有大量细菌繁殖大量蛋白质分解产物,对健康有害,不得食用A 对B 错

考题 问答题蛋白质在肠道中分解会生成哪些腐败产物?

考题 单选题蛋白质腐败作用的主要产物()A 氨、胺类B 胺类、硫化氢C 吲哚、氨D 苯酚、胺类E 硫化氢