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关于非酶所引起中药变色,下列选项错误的是( )。

A.有的是中药所含蛋白质内的氨基酸与还原糖作用,生成了大分子的棕色化合物所致
B.有的是中药所含的糖或糖酸类物质分解成糠醛或类似的化合物,这些化合物中含有活泼的羟基,能与一些含氮化合物反应,形成色素,致使中药变色
C.中药在加工干燥的过程中,因火烤或曝晒,使中药变色,或因用硫黄熏蒸而发生变色
D.有些矿物类药,如青矾受空气中氧的作用使Fe变成Fe而失去原有青绿色泽
E.红升丹、砒霜等,光照过久后不仅能逐渐析出水银,颜色会加深变色

参考答案

参考解析
解析:某些汞制剂的中成药,如红升丹、三仙丹、轻粉等,光照过久后不仅能逐渐析出水银,颜色也会加深变色。
更多 “关于非酶所引起中药变色,下列选项错误的是( )。A.有的是中药所含蛋白质内的氨基酸与还原糖作用,生成了大分子的棕色化合物所致B.有的是中药所含的糖或糖酸类物质分解成糠醛或类似的化合物,这些化合物中含有活泼的羟基,能与一些含氮化合物反应,形成色素,致使中药变色C.中药在加工干燥的过程中,因火烤或曝晒,使中药变色,或因用硫黄熏蒸而发生变色D.有些矿物类药,如青矾受空气中氧的作用使Fe变成Fe而失去原有青绿色泽E.红升丹、砒霜等,光照过久后不仅能逐渐析出水银,颜色会加深变色” 相关考题
考题 中药变色的原因包括:A.因发热,霉变引起的变色B.因酶作用引起的变色C.非酶引起的变色D.因火烤或曝晒,温度升高,使中药变色E.因虫蛀后用硫磺熏蒸而发生变色

考题 以下关于中药变质的说法中,不正确的是:A.中药色泽不仅是中药外表性状鉴别的标志,也是中药品质好坏的指标之一B.中药的变色指中药在采收加工、贮藏过程中,由于保管养护不当而引起中药自身故有色泽改变C.变色使不少中药变质失效,故防止中药变色甚为重要D.变色的主要原因是中药由于酶的作用而发生化学反应产生的有色物质,使中药变色E.变色的发生往往使不少中药变质失效,不能再供药用

考题 中药变色的主要原因是( )。A.贮藏时间过长B.物理变化C.酶及非酶作用所引起的化学变化D.采收加工不当

考题 下列哪项不是引起中药变色的因素()A.温度B.湿度C.空气D.日光E.虫蛀

考题 下列关于常用中药材养护的叙述,错误的是A、花类药材在贮藏中常发生褪色、发霉、虫蛀、走气、花冠脱落变形等现象B、在贮藏时,应根据各中药的特点,选用不同的方法贮藏C、全草类药材在贮藏时,叶片和花穗易引起霉蛀或变色,需置阴凉干燥处贮藏D、新入库的果实类中药,不易发生霉变E、含糖质多的果实,极易出现虫害

考题 中药变色的原因有A.所含的化学成分不稳定B.日光照射C.由于酶的作用而发生氧化、聚合、水解等反应D.加工处理方法E.发热霉变引起中药变色

考题 中药变色的主要原因是A.酶及非酶作用所引起的化学变化B.物理变化C.贮藏时间过长D.采收加工不当E.温度过高

考题 关于中药变质的自身因素,下列选项错误的是( )。A.中药自身因素包括化学成分及其性质、含水量、细菌污染情况等B.中药含水量及污染情况是发霉、虫蛀、变色的重要影响因素C.含淀粉、糖类、蛋白质等营养物质较多的中药,易生虫、发霉、遭鼠害等D.含挥发油多的中药易散失气味E.含盐分较多的中药易风化

考题 关于温度对中药变异的影响,下列选项错误的是( )。A.温度升高使含糖质较多的中药产生软化乃至变化B.温度在30℃左右时,有利于害虫、真菌的生长繁殖,致使中药霉变、虫蛀C.温度在O℃以下时,某些鲜活中药所含水分就会结冰,引起局部细胞坏死;某些液体制剂的中成药则会变稀降低浓度D.有些因素能引起中药自身产热,影响中药质量E.当某些中药自身产生的热不能散发时,中药温度就增高

考题 对于非酶所引起的中药变色,下列说法错误的是A.有些矿物类药,如青矾受空气中氧的作用使Fe变成Fe而失去原有青绿色泽B.中药在加工干燥的过程中,因火烤或曝晒,使中药变色,或因用硫黄熏蒸而发生变色C.某些砷制剂的中成药,光照过久后不仅能逐渐析出水银,而且会加深变色D.有的是中药所含的糖或糖酸类物质分解成糠醛或类似的化合物,这些化合物中含有活泼的羟基,能与一些含氮化合物反应,形成色素,致使中药变色E.有的是中药所含蛋白质内的氨基酸与还原糖作用,生成了大分子的棕色化合物所致

考题 关于中药饮片的储存条件,以下错误的是A、中药饮片受潮后容易在细菌的作用下引起霉变 B、含盐质多的中药材受潮后无变化 C、含脂肪较多的中药饮片易出现酸败 D、中药饮片在贮藏过程中很容易发生虫蛀、霉变、泛油、变色、枯朽、风化、腐烂、失味等质量问题 E、干燥空气易使一些中药失去原有的水分

考题 下列关于中药变色的叙述,错误的是()A、含鞣质类的中药易发生变色B、一些中药易因发热、霉变引起变色C、含有鲜艳色素的中药过脱水处理后变色D、因火烤或暴晒,温度升高,使中药变色E、虫蛀后用硫黄熏蒸而发生变色

考题 下列关于中药变质的叙述,错误的是()A、中药自身因素包括化学成分及其性质、含水量、细菌污染情况B、中药含水量及污染情况是发霉、虫蛀、变色的重要影响因素C、含盐分较多的中药易潮解D、含挥发油多的中药易虫蛀E、中药的含水量直接影响其质量与数量,是养护工作的关键

考题 下列哪项不是引起中药变色的主要因素()A、温度B、湿度C、空气D、日光E、虫蛀

考题 中药变色的主要原因是( )。A、贮藏时间过长B、物理变化C、酶及非酶作用所引起的化学变化D、采收加工不当

考题 果蔬的变色主要一些反应有关。如酶促褐变、非酶褐变和()A、叶绿素变色B、种类C、品种D、产地

考题 果蔬的变色主要与()、酶促褐变和非酶褐变有关。

考题 下列不属于果蔬原料变色原因的是()。A、色素的转化B、酶促褐变C、非酶褐变D、果蔬腐化

考题 果蔬的变色主要与()有关。A、叶绿素变色B、酶促褐变C、品种D、非酶褐变E、产地

考题 填空题果蔬的变色主要与()、酶促褐变和非酶褐变有关。

考题 单选题下列关于中药变质的叙述,错误的是()A 中药自身因素包括化学成分及其性质、含水量、细菌污染情况B 中药含水量及污染情况是发霉、虫蛀、变色的重要影响因素C 含盐分较多的中药易潮解D 含挥发油多的中药易虫蛀E 中药的含水量直接影响其质量与数量,是养护工作的关键

考题 单选题以下关于中药变色的说法中,不正确的是(  )。A 中药色泽不仅是中药外表性状鉴别的标志,也是中药品质好坏的指标之一B 中药的变色指中药在采收加工、贮藏过程中,由于保管养护不当而引起中药自身故有色泽改变C 变色使不少中药变质失效,故防止中药变色甚为重要D 变色的主要原因是中药由于酶的作用而发生化学反应而产生新的有色物质,使中药变色E 变色的发生往往使不少中药变质失效,不能再供药用

考题 单选题下列对应关系正确的是()A  非语言交流技巧差异所产生的信息不对称;价值观差异引起的信息反馈速度及内容不对称;语言差异和非语言差异引起的信息理解错误B  语言差异和非语言差异引起的信息理解错误;价值观差异引起的信息反馈速度及内容不对称;非语言交流技巧差异所产生的信息不对称C  价值观差异引起的信息反馈速度及内容不对称;非语言交流技巧差异所产生的信息不对称;语言差异和非语言差异引起的信息理解错误D  价值观差异引起的信息反馈速度及内容不对称;语言差异和非语言差异引起的信息理解错误;非语言交流技巧差异所产生的信息不对称

考题 单选题下列不属于果蔬原料变色原因的是()。A 色素的转化B 酶促褐变C 非酶褐变D 果蔬腐化

考题 多选题果蔬的变色主要与()有关。A叶绿素变色B酶促褐变C品种D非酶褐变E产地

考题 单选题下列哪项不是引起中药变色的主要因素()A 温度B 湿度C 空气D 日光E 虫蛀

考题 单选题下列关于中药变色的叙述,错误的是()A 含鞣质类的中药易发生变色B 一些中药易因发热、霉变引起变色C 含有鲜艳色素的中药过脱水处理后变色D 因火烤或暴晒,温度升高,使中药变色E 虫蛀后用硫黄熏蒸而发生变色