考题
食物脂肪的吸收率一般在()A、95%以上B、85%以上C、70%以上D、80%以上
考题
食物脂肪的吸收率一般在( )以上。A.95%B.85%C.70%D.80%
考题
下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（ ）。
考题
在主流烟气脱硫工艺中，湿法的吸收剂利用率最高，一般可达到（）以上。A、30%B、50%C、90%D、400%
考题
一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为（），脂肪的吸收率为（），蛋白质的的吸收率为（）。
考题
不同食物成分，食物热效应不等，脂肪的食物热效应约消耗本身产生能量的（），碳水化合物为（），蛋白质最高可达（）。混合膳食的食物热效应一般相当于基础代谢的（）。
考题
食物脂肪的吸收率一般在（）以上。A、95%B、85%C、70%D、80%
考题
食物脂肪的吸收率一般在（）以上。A、95％B、85％C、70％D、80％E、90％
考题
食物脂肪的吸收率一般为（）。A、＜20％B、20％～40％C、40％～60％D、60％～80％E、＞80％
考题
植物性食物中，（）A、以坚果类食物的脂肪含量最高B、以豆类食物的脂肪含量最高C、脂肪以亚油酸为主D、脂肪以牛磺酸为主E、含纤维素较高
考题
高密度发酵一般是制培养液中工程菌的浓度在（）以上，理论上的最高值可达（）。
考题
菜籽油是我国主要的食用油脂，下列关于菜籽油的叙述错误的是（）。A、菜籽油在常温下为液态，适合做各种凉菜的调味料B、和其他植物油相比，人体对菜籽油的吸收率最高C、菜籽油质量相对较好，所以一般没有什么异味D、菜油中含有大量对心血管不利的芥酸和芥碱
考题
下列食物中含铁量较多、吸收率最高的是（）A、大米B、黑豆C、奶类D、肉类
考题
食物脂肪的吸收率一般在多少以上（）A、95%B、85%C、70%D、80%E、90%
考题
在下列选项中，不饱和脂肪酸含量最高的是（）。A、鱼油B、菜籽油C、橄榄油D、牛油
考题
填空题食物脂肪的吸收率一般在（）以上，最高的如菜籽油可达（），平均（）。
考题
单选题食物脂肪的吸收率一般在（）A
95%以上B
85%以上C
70%以上D
80%以上
考题
单选题食物脂肪的吸收率一般在（ ）以上。[湖北省2015年5月二级真题]A
95％B
85％C
70％D
80％
考题
填空题不同食物成分，食物热效应不等，脂肪的食物热效应约消耗本身产生能量的（），碳水化合物为（），蛋白质最高可达（）。混合膳食的食物热效应一般相当于基础代谢的（）。
考题
单选题食物脂肪的吸收率一般在多少以上（）A
95％B
85％C
70％D
80％E
90％
考题
单选题食物脂肪的吸收率一般在（）以上。A
95%B
85%C
70%D
80%
考题
多选题植物性食物中，（）A以坚果类食物的脂肪含量最高B以豆类食物的脂肪含量最高C脂肪以亚油酸为主D脂肪以牛磺酸为主E含纤维素较高
考题
填空题成年人膳食铅的吸收率在10％以下，90％的铅可从粪便排出。儿童是铅的易感人群，3个月至8周岁的儿童膳食铅吸收率最高可达（）。所以铅对幼儿的危害更大。
考题
单选题食物脂肪的吸收率一般为（）。A
20%B
20%～40%C
40%～60%D
60%～80%E
80%
考题
单选题食物脂肪的吸收率一般在（）以上。A
95％B
85％C
70％D
80％E
90％
考题
单选题食物脂肪的吸收率一般为（）。A
＜20％B
20％～40％C
40％～60％D
60％～80％E
＞80％
