大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。

题目内容（请给出正确答案）

大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。

参考答案

考题测得某食物氨基酸含量最低为丝氨酸，其次是赖氨酸，再次是苏氨酸，其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近，该食物（）。A.丝氨酸为第一限制氨基酸B.赖氨酸为第二限制氨基酸C.赖氨酸为第一限制氨基酸D.苏氨酸为第三限制氨基酸

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考题谷类蛋白质所含氨基酸不平衡，第一限制氨基酸为A、亮氨酸B、异亮氨酸C、色氨酸D、赖氨酸E、苏氨酸

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考题测得某食物中氨基酸含量最低位丝氨酸，其次是赖氨酸，再次是苏氨酸，其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近，则该食物（）A、第一限制氨基酸为丝氨酸B、第二限制氨基酸为赖氨酸C、第一限制氨基酸为赖氨酸D、第三限制氨基酸为苏氨酸

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考题玉米蛋白质中第一限制性氨基酸是（）。A、赖氨酸B、蛋氨酸C、色氨酸D、苏氨酸

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考题大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。

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考题谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（）A、蛋氨酸B、苏氨酸C、色氨酸D、亮氨酸E、赖氨酸

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考题粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）A、苯丙氨酸B、蛋氨酸C、苏氨酸D、赖氨酸E、亮氨酸

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考题下列哪些为大米中的第一限制氨基酸？（）A、色氨酸B、赖氨酸C、酪氨酸D、亮氨酸

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考题单选题谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（）A 蛋氨酸B 苏氨酸C 色氨酸D 亮氨酸E 赖氨酸

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考题单选题谷类蛋白质所含氨基酸不平衡，第一限制氨基酸为（　　）。A 亮氨酸B 异亮氨酸C 色氨酸D 赖氨酸E 苏氨酸

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考题单选题粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）。A 苯丙氨酸B 蛋氨酸C 苏氨酸D 赖氨酸E 亮氨酸

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考题判断题大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。A 对B 错

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考题判断题大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。A 对B 错

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考题单选题测得某食物中氨基酸含量最低位丝氨酸，其次是赖氨酸，再次是苏氨酸，其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近，则该食物（）A 第一限制氨基酸为丝氨酸B 第二限制氨基酸为赖氨酸C 第一限制氨基酸为赖氨酸D 第三限制氨基酸为苏氨酸

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