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D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖，后者存在于自然界。
参考答案
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考题
下列糖用纸层析鉴定（展开剂为2，4，6-三硝基吡啶），Rf值由大到小的顺序是（ ）。A．L-鼠李糖，D-葡萄糖，D-葡萄糖醛酸B．L-鼠李糖，D-葡萄糖醛酸，D-葡萄糖C．D-葡萄糖，D-葡萄糖醛酸，L-鼠李糖D．D-葡萄糖，L-鼠李糖，D-葡萄糖醛酸E．D-葡萄糖醛酸，D-葡萄糖，L-鼠李糖
考题
芸香糖的结构是A、α-L-鼠李糖(1→6)β-D-葡萄糖B、α-L-鼠李糖(1→2)β-D-葡萄糖C、β-D-葡萄糖(1→6)β-D-葡萄糖D、β-D-葡萄糖(1→2)β-D-葡萄糖E、α-D-葡萄糖(1→2)β-D-果糖
考题
单选题芸香糖的结构是（ ）。A
α-L-鼠李糖(1→6)β-D-葡萄糖B
α-L-鼠李糖(1→2)β-D-葡萄糖C
β-D-葡萄糖(1→6)β-D-葡萄糖D
β-D-葡萄糖(1→2)β-D-葡萄糖E
α-D-葡萄糖(1→2)β-D-果糖
考题
单选题下列糖分子在变旋时哪一对会相互转化？（ ）A
D-葡萄糖和D-果糖B
D-葡萄糖和D-半乳糖C
α-D-葡萄糖和β-D葡萄糖D
D-葡萄糖和L-葡萄糖
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