考题
西式火腿主要有无骨火腿和带骨火腿两种类型。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
当火腿有炒芝麻香味，则表示火腿开始有轻度酸败。
考题
变电站综合自动化系统的结构模式有（）三种类型。A、集中式；B、主控式；C、分布分散式；D、分布式结构集中式组屏。
考题
主流的版本控制工具有下列哪些种类（）。A、开源集中式B、开源开放式C、选择开放式D、开放集中式E、闭源集中式
考题
西式火腿加工工艺流程如何，比较关键的工序有哪些？
考题
使用建筑常用的空调有（）三种类型。A、集中式B、热泵式C、半集中式D、分散式
考题
影楼中的中式特色服有哪些？化妆发型有什么特点？
考题
变电站综合自动化系统的结构模式有集中式，（），分布式结构集中式组屏三种类型。A、主控式B、被拉式C、分布分散式
考题
变电所综合自动化系统的结构模式有（）几种类型。A、集中式B、主控式C、分布分散式D、分布式结构集中式组屏
考题
多选题下列各项中，被称为“中国三大名腿”的有（ ）。A金锣火腿B双汇火腿C如皋火腿D金华火腿E宣威火腿
考题
多选题主流的版本控制工具有下列哪些种类（）。A开源集中式B开源开放式C选择开放式D开放集中式E闭源集中式
考题
单选题猪前腿肉最适宜制作下列哪种产品（）。A
肉干B
肉酥C
中式香肠D
西式火腿
考题
多选题市场上销售的较为出名的中式火腿有（）A浙江金华火腿B云南宣威火腿C江苏如皋火腿D双汇火腿肠E培根肉
考题
多选题使用建筑常用的空调有（）三种类型。A集中式B热泵式C半集中式D分散式
考题
填空题中式火腿是我国著名的传统腌制品，因产地、加工方法和调料不同而分为三种：南腿，以（）火腿（浙江）为正宗；北腿，以（）火腿（江苏）为正宗；云腿，以（）火腿（云南）为正宗。
考题
单选题下列选项中哪个不属于中式火腿（）。A
如皋火腿B
宣威火腿C
威宁火腿D
金华火腿
考题
问答题中国传统火腿和盐水火腿的主要区别有哪些？
考题
判断题西式火腿与中式火腿的加工工艺是完全相同的。A
对B
错
