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什么葡萄具有麝香味?()

  • A、Pinot Noir
  • B、Chardonnay
  • C、Sauvignon Blanc
  • D、Muscadet

参考答案

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考题 标有“Blancdeblanc”的香槟酒是用()葡萄酿造的。A.KoomryB.ChardonnayC.SyrahD.CabernetSauvignon

考题 Pomerol AC的主要葡萄品种是()。A、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)B、梅洛(Merlot)C、西拉(Syrah)D、黑皮诺(Pinot Noir)

考题 下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒?()A、马尔堡长相思Marlborough Sauvignon BlancB、麼泽尔雷司令晚采收Mosel Riesling SpätleseC、菲奴雪利酒FinoSherryD、库纳瓦拉赤霞珠Coonawarra Cabernet Sauvignon

考题 原产自勃艮地,目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒的是()葡萄。A、Chenin BlancB、ChardonnayC、RieslingD、Sauvignon Blanc

考题 Cabernet Sauvignon葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要与()搭配。A、GamayB、Pinot noirC、Cabernet FrancD、Merlot

考题 Cabernet Sauvignon是()著名的红葡萄品种。A、LoireValleyB、ChileC、FranceD、Bordeaux

考题 密思卡得(Muscadet)是什么类型的葡萄酒()。A、干白B、甜白C、红葡萄酒D、桃红葡萄酒

考题 黑皮诺(Pinot Noir)相较于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)()。A、颜色更深,丹宁更低B、颜色更浅,丹宁更低C、颜色更深,丹宁更高D、颜色更浅,丹宁更高

考题 博若莱(Beaujolais)用()葡萄品种酿制。A、黑比诺(Pinot Noir)B、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)C、西拉(Syrah)D、嘉美(Gamay)

考题 下列葡萄品种中哪一种单宁最低()。A、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)B、黑比诺(Pinot Noir)C、西拉子(Shiraz)D、美乐(Merlot)

考题 波尔多是以下哪一组葡萄的经典产区()。A、歌海娜(Grenache)和西拉(Syrah)B、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)C、黑比诺(Pinot Noir)和嘉美(Gamay)D、内比奥罗(Nebbiolo)和桑娇维塞(Sangiovese)

考题 波尔多长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Sauvignon Blanc-Semillon)混酿干白葡萄酒通常酸度(),酒体(),()橡木味;在陈年后会发展出蜂蜜和烤面包的复杂香味。A、高;饱满;没有B、高;适中或饱满;没有C、中等或低;适中;有时有D、中等或高;适中或饱满;有时有

考题 “具有绿色水果和草本香味(醋栗、青草、黑加仑叶、荨麻),经常展示出与夏布利(Chablis)的矿物味相似的强烈特质”这句话描述的应该是()地区出产的()葡萄酒。A、桑塞尔(Sancerre);长相思(Sauvignon Blanc)B、卢瓦尔河谷(Loire Valley);白诗南(Chenin Blanc)C、佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan AC);长相思(Sauvignon Blanc)D、霍克湾(Hawke’s Bay);霞多丽(Chardonnay)

考题 黑皮诺(Pinot noir)是波尔多地区主栽的红葡萄品种。

考题 维欧尼(Viognier)可酿造柔和、酒体饱满且带有香味的白葡萄酒,最好的酒产自()产区?()A、罗讷河北部(Northern Rhone)B、勃艮第(Burgundy)C、博若莱(Beaugolais)D、密思卡得(Muscadet)

考题 以下哪种葡萄不常用来和霞多丽Chardonnay混酿?()A、鸽笼白ColombardB、维欧尼ViognierC、白诗南Chenin BlancD、长相思Sauvignon Blanc

考题 博若莱新酒(Beaujolais NouveauAC)是采用什么葡萄酿制的?()A、黑比诺(Pinot Noir)B、歌海娜(Grenache)C、嘉美(Gamay)D、巴贝拉(Barbera)

考题 酿造香槟(Champagne)时主要使用的葡萄品种不包括?()A、霞多丽(Chardonnay)B、灰比诺(Pinot Gris)C、莫尼耶(Meunier)D、黑比诺(Pinot Noir)

考题 关于葡萄酒下列表述错误的是?()A、桑塞尔(Sancerre)的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒一般酸度较高,酒体适中,具有温和或显著的香气B、长相思(Sauvignon Blanc)一般不用于酿造甜酒C、新西兰南岛马尔堡(Marlborough)产区的长相思(Sauvignon Blanc)一般用机器进行采收D、在波尔多(Bordeaux)地区的长相思和赛美蓉(SauvignonBlanc-Semillon)混酿中,以赛美蓉为主

考题 下面哪种葡萄不适宜酿造贵腐酒?()A、白诗南(Chenin Blanc)B、雷司令(Riesling)C、灰比诺(Pinot Gris)D、赛美蓉(Semillon)E、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

考题 与勃艮第(Burgundy)的黑比诺(Pinot Noir)相比,新西兰的黑比诺葡萄酒具有什么特点?()A、酸度更高,酒体更饱满B、酸度较低,酒体更饱满C、果香更加浓郁D、B和C

考题 梅洛(Merlot)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)可以与以下哪些葡萄品种混酿?() ⑴马贝克(Malbec) ⑵佳美娜(Carmenere) ⑶品丽珠(Cabernet Franc) ⑷黑比诺(Pinot Noir) ⑸味而多(Petit Verdot)A、⑴、⑶、⑸B、⑴、⑵、⑶、⑸C、⑴、⑵、⑶、⑷、⑸D、⑵、⑷

考题 灰比诺有两个名称,在法国叫(),在意大利叫()。A、Pinot Grigio;Pinot GrisB、Pinot Gris;Pinot GrigioC、Pinot Noir;Pinot GrisD、Pinot Grigio;Pinot Noir

考题 Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()A、Gamay、PinotNiorB、Cabernet Sauvignon、MerlotC、SyrahD、Chardonnay

考题 Bordeaux产区用于酿酒的主要黑色葡萄品种有:Cabernet Sauvignon、Merlot、()。A、SyrahB、GamayC、Pinot NiorD、Cabernet Franc

考题 Cabernet Sauvignon葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要与()搭配。A、GamayB、PionotnoirC、GabernetFranceD、Merlot

考题 用于酿造香槟酒的主要品种()A、pinot noirB、chardonnayC、pinot meunierD、全选