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餐饮礼仪


参考答案

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考题 下列哪一项不属于西方礼仪( )A. 人生礼仪B. 节日礼俗C. 称谓礼仪D. 餐饮礼仪

考题 服务礼仪是指礼仪在()上的具体应用。 A、社交场所B、餐饮C、营销D、服务岗位

考题 人际交往,有其一定之规可循,指的是() A.交往礼仪B.联通礼仪C.聚会礼仪D.餐饮礼仪

考题 餐饮礼仪中有()作为基本要求。 A.四四M法则B.六M法则C.七M法则D.五M法则

考题 餐饮礼仪,一般指的是人们在餐饮活动中所必须认真遵守的行为规范。() 此题为判断题(对,错)。

考题 请表述餐饮服务礼仪环节的要点?

考题 餐饮礼仪中有两条基本原则分别叫做“6M原则”及“餐饮适量原则”,其中“6M原则”指的是6个以M为字头的单词:()、()、()、()、()、()。

考题 礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等;而餐饮()等是餐饮的无形产品。

考题 简述餐饮礼仪中的“餐饮适量原则”。

考题 人类上下几千年的文明历史,积淀了丰富的礼仪文化。从礼仪的()过程来看,礼仪的内容无奇不有,可谓是琳琅满目,一般来说可分为:服饰礼仪、交谈礼仪、仪表举止礼仪、餐饮礼仪、涉外礼仪、社交礼仪、求职礼仪、宗教礼仪、公务礼仪、商业礼仪、体育礼仪、旅游礼仪等。

考题 餐饮礼仪中,“4M原则”中的“4M”指的是什么?

考题 下列属于餐饮礼仪六M法则的是()。A、菜单MenuB、举止MannerC、环境MediumD、道德Morality

考题 筵席是由一整套按规格、目的要求、风俗习惯和质量标准设定的菜点组合及()组成的正规餐饮形式。A、迎宾礼仪B、进餐礼仪C、公关礼仪D、民俗礼仪

考题 宴会是人们为了表示欢迎、答谢、祝贺、喜庆等一阵()礼仪活动形式。A、庆祝B、接待C、餐饮D、社交

考题 问答题餐饮礼仪中,“4M原则”中的“4M”指的是什么?

考题 问答题陪同外方人士在提供餐饮时要注意哪些礼仪?

考题 多选题属于西方礼仪的有 ( )A人生礼仪B节日礼俗C称谓礼仪D餐饮礼仪E行旅礼仪

考题 问答题什么是餐饮礼仪?基本原则是什么?

考题 问答题简述餐饮礼仪中的“餐饮适量原则”。

考题 问答题请表述餐饮服务礼仪环节的要点?

考题 问答题家庭餐饮应注意哪些礼仪?

考题 填空题人类上下几千年的文明历史,积淀了丰富的礼仪文化。从礼仪的()过程来看,礼仪的内容无奇不有,可谓是琳琅满目,一般来说可分为:服饰礼仪、交谈礼仪、仪表举止礼仪、餐饮礼仪、涉外礼仪、社交礼仪、求职礼仪、宗教礼仪、公务礼仪、商业礼仪、体育礼仪、旅游礼仪等。

考题 填空题礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等;而餐饮()等是餐饮的无形产品。

考题 名词解释题餐饮礼仪

考题 多选题下列属于餐饮礼仪六M法则的是()。A菜单MenuB举止MannerC环境MediumD道德Morality

考题 问答题简述餐饮礼仪中的“6M原则”。

考题 填空题餐饮礼仪中有两条基本原则分别叫做“6M原则”及“餐饮适量原则”,其中“6M原则”指的是6个以M为字头的单词:()、()、()、()、()、()。