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餐酒单主要陈列葡萄酒品种。


参考答案

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考题 在法国通过法律的形式将十大产区葡萄酒分为四级,其中AOC为()。 A.法定产区葡萄酒B.优良地区餐酒C.地区餐酒D.日常餐酒

考题 ()有白葡萄酒、红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、强化葡萄酒和香槟酒。 A、开胃酒B、餐后酒C、鸡尾酒D、佐餐酒

考题 说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。

考题 生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些?用于酿造何种类型葡萄酒?

考题 关于葡萄酒新酒世界,下列哪个说法是错误的?()A、旧世界酿造葡萄酒所用葡萄品种是世代相传的B、新世界注重葡萄酒的葡萄品种C、新世界酿造的葡萄酒以果香型为主D、旧世界是家族式,规模较小

考题 按葡萄酒的颜色分类,哪项不属于这个分类的品种?()A、白葡萄酒B、甜白葡萄酒C、红葡萄酒D、桃红葡萄酒

考题 主要的白葡萄酒品种有什么?

考题 Bordeaux产区用于酿制()的主要葡萄品种有:CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。A、红葡萄酒B、桃红葡萄酒C、香槟酒D、白葡萄酒

考题 以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒;以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。

考题 用来酿造葡萄酒的主要葡萄品种叫什么名字?

考题 沙城产区酿造红葡萄酒主要有哪些葡萄品种?

考题 酿造白葡萄酒主要有哪些葡萄品种?

考题 葡萄酒按含糖量可分为()A、餐前酒B、干、半干型葡萄酒C、甜半甜型葡萄酒D、红葡萄酒

考题 烈酒车主要用来陈列和销售()。A、开胃酒B、各种烈性酒C、各种葡萄酒D、餐后甜酒

考题 ()是法国葡萄酒的最高级别。A、日常餐酒B、地区餐酒C、优良产区酒D、法定产区酒

考题 西餐宴会中,食品用完后需饮用()。A、餐前酒B、餐后酒C、白葡萄酒D、红葡萄酒

考题 佐餐酒,也称为()。A、葡萄酒B、汽酒C、利口酒D、餐前酒

考题 Bourgogne产区用于酿制()的主要葡萄品种是Chardonnay。A、红葡萄酒B、桃红葡萄酒C、白葡萄酒D、香槟酒

考题 Bordeaux产区用于酿制()的主要葡萄品种有:CabernetSauvignon、Merlot、CabernetFranc。A、红葡萄酒B、桃红葡萄酒C、香槟酒D、白葡萄酒

考题 法国的()是唯一用葡萄名作餐酒名的地区,著名的葡萄酒品种有()和()。

考题 法国人讲究食物与酒的搭配,如餐前要喝开胃酒,吃鱼要喝红葡萄酒,吃肉要喝白葡萄酒,餐后才适合喝利口酒或白兰地。

考题 多选题烈酒车主要用来陈列和销售()。A开胃酒B各种烈性酒C各种葡萄酒D餐后甜酒

考题 问答题说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。

考题 问答题生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些?用于酿造何种类型葡萄酒?

考题 单选题Bordeaux产区用于酿制()的主要葡萄品种有:CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。A 红葡萄酒B 桃红葡萄酒C 香槟酒D 白葡萄酒

考题 多选题葡萄酒按含糖量可分为()A餐前酒B干、半干型葡萄酒C甜半甜型葡萄酒D红葡萄酒

考题 问答题红葡萄酒和白葡萄酒生产的主要品种分别有哪些?