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浸没冻结中可用于浸没未包装食品的低冻点液体有()。

  • A、蔗糖溶液
  • B、NaCl溶液
  • C、甘油
  • D、氮气

参考答案

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考题 5.8%NaCl溶液产生的渗透压接近于()。 A5.8%蔗糖溶液B5.8%葡萄糖溶液C2.0mol/kg蔗糖溶液D1.0mol/kg葡萄糖溶液

考题 下列4种质量浓度相同的溶液,渗透压最大的是() A.蔗糖溶液B.葡萄糖溶液C.KCl溶液D.NaCl溶液

考题 分别在四杯 100 cm3水中加入5 克乙二酸、甘油、季戊四醇、蔗糖形成四种溶液,则这四种溶液的凝固点: (A)都相同 (B)加蔗糖的低 (C)加乙二酸的低 (D)无法判断

考题 下列溶液中与血浆等渗的溶液是()。A、100g•L-1葡萄糖B、90g•L-1NaCl溶液C、9g•L-1NaCl溶液D、50g•L-1蔗糖溶液

考题 下列相同的稀溶液,蒸气压最高的是()。A、HAC水溶液B、CaCl2水溶液C、蔗糖水溶液D、NaCl水溶液

考题 极低温液体浸没冻结可采用的液体有()。A、干冰B、液态COC、液氮D、液态CO2

考题 NaCl水溶液比纯水的凝固点低,对此现象的最好解释是()。A、Na+形成水合离子B、NaCl完全电离C、水分子有氢键D、NaCl水溶液的蒸气压下降

考题 在下列4种渗透浓度相同的溶液中,渗透压最大的是()。A、葡萄糖溶液B、NaCl溶液C、KCl溶液D、蔗糖溶液

考题 用半透膜将0.02mol•L-1蔗糖溶液和0.02mol•L-1NaCl溶液隔开时,将会发生的现象是()A、水分子从NaCl溶液向蔗糖溶液渗透B、水分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透C、互不渗透D、不确定

考题 以下溶液用半透膜隔开,渗透方向正确的是()A、2mol/L的KCl溶液=2mol/L的蔗糖溶液B、0.5mol/L的CaCl2溶液→0.5mol/L的NaCl溶液C、0.2mol/L的葡萄糖溶液←0.1mol/L的蔗糖溶液D、50g/L的葡萄糖溶液→50g/L的蔗糖溶液E、0.5 mol/L的NaCl溶液→0.5 mol/L的葡萄糖溶液

考题 用同一支密度计,当浸入密度大的液体中,密度计浸没越多,浸入密度小的液体则浸没越少。

考题 用同一支密度计,当浸入密度大的液体中,密度计浸没的越多;浸入密度小的液体则浸没越少。()

考题 黄磷(又称白磷)性质极活泼,暴露在空气中即被氧化,自燃点低,只需一、二分钟即自燃。所以,黄磷必须____,若包装破损出现渗漏,导致黄磷露出液面,就会自燃。A、浸没在水中B、浸没在汽油中C、浸没在丙酮中

考题 用理想半透膜将0.02mol·L-1蔗糖溶液和0.02mol·L-1NaCl溶液隔开时,将会发生的现象是()。A、蔗糖分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透B、蔗糖分子从蔗糖溶液向水分子渗透C、水分子从NaCl溶液向蔗糖溶液渗透D、水分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透

考题 用理想半透膜将0.02mol/L-1蔗糖溶液和0.02mol/L-1NaCl溶液隔开时,将会发生的现象是?()A、蔗糖分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透B、Na离子从NaCl溶液向蔗糖溶液渗透C、水分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透D、水分子从NaCl溶液向蔗糖溶液渗透

考题 下述溶液型液体药剂叙述中错误的是哪条()。A、芳香水剂系挥发性药物的饱和水溶液B、酊剂是药物用规定浓度乙醇溶解而成的澄清液体制剂C、单糖浆是蔗糖的过饱和水溶液,蔗糖浓度≥85%(g/g)D、糖浆剂是指含药或芳香物质的浓蔗糖水溶液E、甘油剂是指药物溶于甘油中制得的外用溶液剂。

考题 平衡状态,比重计浸没于液体的深度取决于液体的密度,密度越(),浸没越()

考题 食品冻结时,冻结温度不断下降,冰晶体不断形成, 含有溶质的溶液也就随之不断冻结,因此未冻结溶液的浓度也越来越小。

考题 下列溶液中与血浆等渗的溶液是()A、100g•L-1葡萄糖B、90g•L-1NaCl溶液C、9g•L-1NaCl溶液D、50g•L-1蔗糖溶液E、125g•L-1碳酸氢钠溶液

考题 干燥的铁粉与活性炭混合物在空气中能否发生反应?若发生反应,速率如何?滴加NaCl溶液起何作用?若NaCl溶液加量过多,以致完全将铁炭混合物浸没,又将出现什么情况?

考题 微生物菌种保藏的方法有()。A、斜面传代法B、矿物油浸没法C、冻干燥法D、液体石蜡E、液氮超低温保息法

考题 将一种动物细胞浸没于质量分数为5%的蔗糖溶液中,它会皱缩,则它的细胞质的浓度()A、小于5%B、等于5%C、大于5%D、不能确定

考题 单选题用理想半透膜将0.02mol·L-1蔗糖溶液和0.02mol·L-1NaCl溶液隔开时,将会发生的现象是()。A 蔗糖分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透B 蔗糖分子从蔗糖溶液向水分子渗透C 水分子从NaCl溶液向蔗糖溶液渗透D 水分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透

考题 多选题极低温液体浸没冻结可采用的液体有()。A干冰B液态COC液氮D液态CO2

考题 多选题浸没冻结中可用于浸没未包装食品的低冻点液体有()。A蔗糖溶液BNaCl溶液C甘油D氮气

考题 单选题用理想半透膜将0.02mol•L-1蔗糖溶液和0.02mol•L-1NaCl溶液隔开时,将会发生的现象是()。A 蔗糖分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透B Na+从NaCl溶液向蔗糖溶液渗透C 水分子从NaCl溶液向蔗糖溶液渗透D 水分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透

考题 单选题下列溶液中与血浆等渗的溶液是()。A 100g•L-1葡萄糖B 90g•L-1NaCl溶液C 9g•L-1NaCl溶液D 50g•L-1蔗糖溶液