考题
以下酒中，属于清香型的是( )。A、湖南常德武陵酒B、泸州老窖特曲C、特制黄鹤楼酒D、宋河粮液
考题
在酒水开启时,其瓶口不能朝向顾客或天花板的酒是()。
A、槟榔酒B、香槟酒C、威士忌酒D、特基拉酒
考题
开启一般酒与香槟酒使用工具有所不同,常规酒用(),而香槟酒则用()。
A、尖嘴钳子、改锥B、酒钻、小刀C、小刀、起子D、钳子、起子
考题
以下酒类中，（）属于甜型酒。A元红酒B威士忌C香雪酒D绍兴加饭酒
考题
以下酒品属于餐后甜酒的是（）。A、味美思B、雪利酒C、波特酒D、马德拉酒
考题
以下酒品中，哪几种酒品可以作为开胃酒饮用（）A、鸡尾酒B、甜葡萄酒C、味美思D、白兰地
考题
以下酒厂生产的酒不属于固态法白酒的是（）A、洋河B、茅台C、汾酒D、石湾
考题
相对而言，用新橡木桶酿造葡萄酒比用旧像木桶好。
考题
以下酒中属于老白干香型白酒的是（）A、洋河酒B、衡水老白干酒C、西凤酒D、茅台酒
考题
以下酒中不属于兼香型白酒的是（）A、湖北白云边酒B、安徽口子窖酒C、西凤酒D、黑龙江玉泉酒
考题
以下酒中属于凤香型白酒的是（）A、洋河B、西凤酒C、桂林三花酒D、江西四特酒
考题
以下酒中属于芝麻香型白酒的是（）A、景芝酒B、洋河酒C、茅台酒D、汾酒
考题
随着储存时间的加长，白葡萄酒及玫瑰红酒的颜色会逐渐（）。A、变化不大B、加深C、变浅
考题
启动灌酒机，开启供酒阀，调试好（）。A、真空压力B、速度C、液面
考题
刊播（）度以下酒类的广告、必须标明酒的度数。A、65B、45C、39D、52
考题
（）以下酒商卖酒，总喜欢在酒里放上一点毒，见于何则故事？A、《金陵乙》B、《郭安》C、《蒋太史》D、《任秀》
考题
以下酒品中属于清香型白酒代表酒的是（）。A、四川泸州老窖特曲B、贵州茅台酒C、山西杏花村汾酒D、桂林三花酒
考题
以下酒中（）属于发酵酒。A、黄酒B、白兰地C、朗姆酒D、威士忌
考题
单选题以下酒中（）属于发酵酒。A
黄酒B
白兰地C
朗姆酒D
威士忌
考题
单选题以下酒品中属于清香型白酒代表酒的是（）。A
四川泸州老窖特曲B
贵州茅台酒C
山西杏花村汾酒D
桂林三花酒
考题
单选题启动灌酒机，开启供酒阀，调试好（）。A
真空压力B
速度C
液面
考题
填空题饮酒前，应先有礼貌地品一下酒，欣赏一下酒的颜色，闻一闻酒的香味，同时可说一些（）主人为大家准备的酒，待席间的气氛活跃起来后再有礼貌地相互敬酒。
考题
单选题以下酒类中，（）属于甜型酒。A
元红酒B
威士忌C
香雪酒D
绍兴加饭酒
考题
单选题以下酒品分类不同于其他三项的是（）？A
枸杞酒B
杜仲酒C
刺梨酒D
蛇胆酒
