属于食品生产安全控制标准的是（）A、ISO9000B、ISO14000C、HACCPD、CAC

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属于食品生产安全控制标准的是（）

参考答案

考题以下（）是名词术语标准。A、GB／T12140—1989《糕点工业术语》B、GB15091—1995《食品工业基本术语》C、GB／T15069—1994《罐头食品机械术语》D、GB／T12729.1—1991《香辛料和调味品名词》

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考题根据《中华人民共和国计量法》的规定，为社会提供公证数据的产品质量检验机构，必须经（）计量行政部门对其计量检定、测试的能力和可靠性考核合格。

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考题食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（）。A、对婴幼儿无害B、对成人无害C、对人体安全、无害D、对环境无害

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考题以下属于县级以上地方人民政府卫生行政部门的监督职责的有（）。A、对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查B、制定卫生标准技术规范C、宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况D、审批保健食品

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考题食品行政执法是指（）依法执行适用法律，实现国家食品管理的活动，是进行食品管理、适用食品法律法规的最主要的手段和途径。A、食品生产经营者B、法律法规授权的组织C、食品行政执法人员D、国家食品行政机关法人E、国家食品行政机关

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考题国家标准化指导性技术文件编号中指导性技术文件的代表符号是（）A、XB、ZC、YD、D

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考题为什么乳品需要规定黄曲霉毒素M1指标？

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考题违反《中华人民共和国食品安全法》规定，受到（）的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起十年内不得从事食品检验工作。A、降级处分B、撤职处分C、刑事处罚D、开除处分

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考题工作标准

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