考题
清蛋糕，又称( )、乳沫蛋糕。A.海绵蛋糕B.天使蛋糕C.普通蛋糕D.奶油蛋糕
考题
蛋糕类包括()、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕。
A.戚风蛋糕B.清蛋糕C.海绵蛋糕D.乳酪蛋糕
考题
风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较()特殊的一类蛋糕。
A.奶油蛋糕B.清蛋糕C.一般蛋糕D.黄油蛋糕
考题
蛋糕类包括蛋糕、油蛋糕、()和风味蛋糕。
A、巧克力蛋糕B、海绵蛋糕C、艺术蛋糕D、黑森林蛋糕
考题
《蛋糕鼠咳咳咳》谁教小蛋糕鼠们自己制作花生蜜饯的？（）A、蛋糕鼠爸爸B、蛋糕鼠妈妈C、小蜜蜂
考题
《蛋糕鼠咳咳咳》蛋糕鼠爸爸用心收获的花生到蜜蜂家换取了？（）A、一罐香油B、一桶桂花蜜C、一个大蛋糕
考题
《蛋糕鼠咳咳咳》这是一只怎样的蛋糕鼠？（）A、倒霉又幸运B、倒霉C、幸运
考题
《苹果猪掉下楼》的作者与哪本书是同一人？（）A、《蛋糕鼠咳咳咳》B、《牛奶兔遇到黑帽子》C、《插图本格列佛游记》
考题
《蛋糕鼠咳咳咳》故事中最终逃过一劫的那只蛋糕鼠叫什么？（）A、红裤子B、黄裤子C、蓝裤子
考题
清蛋糕，又称（）、乳沫蛋糕。A、海绵蛋糕B、天使蛋糕C、普通蛋糕D、奶油蛋糕
考题
（）又称海绵蛋糕。A、奶油蛋糕B、清蛋糕C、天使蛋糕D、戚风蛋糕
考题
蛋糕类包括（）、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕。A、戚风蛋糕B、清蛋糕C、海绵蛋糕D、乳酪蛋糕
考题
下列蛋糕中，内部组织紧密，蛋糕颗粒细腻的是（）。A、清蛋糕B、轻奶油蛋糕C、重奶油蛋糕D、巧克力蛋糕
考题
下列蛋糕中，所需的烘烤温度比其它蛋糕高，烘烤时间比其它蛋糕要短的是（）。A、油脂蛋糕B、天使蛋糕C、全蛋海绵蛋糕D、蜂蜜蛋糕
考题
蛋糕装饰要根据（）进行色彩装饰。A、蛋糕特色B、蛋糕颜色C、蛋糕品种D、蛋糕口味
考题
风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较（）特殊的一类蛋糕。A、奶油蛋糕B、清蛋糕C、一般蛋糕D、黄油蛋糕
考题
黑森林蛋糕和是（）均是我国较有名的西方风味蛋糕。A、奶油蛋糕B、黄油蛋糕C、清蛋糕D、巧克力核桃蛋糕
考题
蛋糕类包括清蛋糕、油蛋糕、艺术蛋糕和天使蛋糕。
考题
如果油脂蛋糕在烘烤时，时间不够，蛋糕内部（）。A、组织发黏，不能完全成熟B、湿润，水分太多C、孔隙太小，造成蛋糕体积小D、组织不细腻、光滑
考题
单选题《苹果猪掉下楼》的作者与哪本书是同一人？（）A
《蛋糕鼠咳咳咳》B
《牛奶兔遇到黑帽子》C
《插图本格列佛游记》
考题
单选题《蛋糕鼠咳咳咳》小蛋糕鼠们学会了做事要？（）A
坚持到底B
动作快C
做不好可以不做
考题
单选题《蛋糕鼠咳咳咳》谁教小蛋糕鼠们自己制作花生蜜饯的？（）A
蛋糕鼠爸爸B
蛋糕鼠妈妈C
小蜜蜂
考题
单选题王阿姨送来的蛋糕被小丽吃光了。问：说话人是什么意思？A
没有蛋糕了B
小丽喜欢吃蛋糕C
王阿姨送给小丽蛋糕D
小丽只吃蛋糕
考题
单选题《蛋糕鼠咳咳咳》这是一只怎样的蛋糕鼠？（）A
倒霉又幸运B
倒霉C
幸运
考题
单选题《蛋糕鼠咳咳咳》故事中最终逃过一劫的那只蛋糕鼠叫什么？（）A
红裤子B
黄裤子C
蓝裤子
考题
单选题《蛋糕鼠咳咳咳》蛋糕鼠爸爸用心收获的花生到蜜蜂家换取了？（）A
一罐香油B
一桶桂花蜜C
一个大蛋糕
