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我国食用菌产业在农业中目前位于粮、棉、果、蔬之后，列居第五位。

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考题 有些果蔬洗完之后水会变成深紫色,吃这样的果蔬不会影响健康。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 要保障( )等重要农产品供给安全,提升收储调控能力。 A、粮、棉、油、糖、肉B、粮、油、糖、瓜、果C、粮、棉、油、豆、菜D、粮、棉、油、菜、肉
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考题 我市农业主导产业有()。 A.粮、果B.畜、菜C.茶D.游
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考题 根据《基本农田保护法》的规定，经国务院有关主管部门或者县级以上地方人民政府批准确定的生产基地内的( )耕地可以纳入基本农田保护区。A.粮、果、油 B.粮、棉、油 C.粮、菜、果 D.粮、棉、菜
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考题 测定果蔬含水量时，果蔬中的游离水在100度以下不易烘干。
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考题 目前在果蔬采后保鲜过程中，造成防腐保鲜剂应用量超标的主要原因是什么？
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考题 根据山西省特色现代农业区域布局，重点在（）等产业领域，推进特色农产品产业支撑项目建设。A、杂粮、畜禽B、蔬菜、食用菌C、木本粮及干鲜果D、中药材
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考题 我国食用菌产业目前主要以工厂化生产为主。
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考题 我国食用菌产业目前分工还不够细化。
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考题 结合实际生产列举目前果蔬加工和贮藏中的护绿技术。
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考题 我国食用菌产值在种植业中居第（）位。
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考题 农业生产结构的调整主要应是（）的调整A、减粮增畜B、减棉增粮C、增粮增果D、品种结构
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考题 黑玉米是一种（）兼用的玉米类型。A、果、蔬、粮、药B、果、蔬、粮、饲C、果、饲、粮、药D、果、蔬、饲、药
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考题 我国目前已将可食性果蔬液态保鲜膜用于果蔬包装保鲜。
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考题 我国食用菌产业目前科研水平居世界前列。
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考题 果蔬在干燥过程中的变化？
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考题 果蔬中的糖类对果蔬的加工有什么影响？
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考题 果蔬类在冷藏过程中，冷藏环境的气体组成可能随果蔬的呼吸作用而发生变化。
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考题 在果蔬商品化处理过程中，切分能够（）A、延长果蔬的贮藏寿命B、提高果蔬的商品价值C、既能提高果蔬的商品价值，又能延长果蔬的贮藏寿命。
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考题 我国果蔬加工业的缺点？
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考题 判断题我国食用菌产业在农业中目前位于粮、棉、果、蔬之后，列居第五位。A 对B 错
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考题 判断题我国食用菌产业目前主要以工厂化生产为主。A 对B 错
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考题 判断题我国食用菌产业目前分工还不够细化。A 对B 错
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考题 填空题我国食用菌产值在种植业中居第（）位。
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考题 判断题我国目前已将可食性果蔬液态保鲜膜用于果蔬包装保鲜。A 对B 错
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考题 多选题各种农作物比价中，下列（　　）是农业经济中重要的比价关系。A棉粮比价B烟粮比价C棉烟比价D糖粮比价E猪粮比价
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考题 判断题我国食用菌产业目前科研水平居世界前列。A 对B 错
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