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南翔小笼馒头,传至今日已有100多年历史了,它由南翔镇日华轩点心店主黄明贤始创,素有()、馅多、卤重、味鲜之美誉。

  • A、皮薄
  • B、皮厚
  • C、重油
  • D、咸鲜

参考答案

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考题 代表北京、上海、广东、四川4个地方的有名点心按顺序依次是()。 A.豌豆黄、南翔小笼馒头、双皮奶、夫妻肺片B.龙须面、锅贴、南翔小笼馒头、蛤蚧粥C.小窝头、大麻花、鸽蛋圆子、烤包子D.小窝头、狗不理包子、鸽蛋圆子、蟹黄灌汤饺

考题 南翔小笼包是我国哪个城市的特色小吃()A、南京B、山东C、上海D、山西

考题 下面哪种食品被誉为上海“小吃之最”()。A、生煎馒头B、南翔小笼馒头C、鸽蛋圆子D、艾窝窝

考题 舒畅最喜欢的上海小点心是什么?A、百果小方糕B、蟹粉小笼C、赤豆年糕羹D、南翔小笼

考题 最具代表性的上海风味小吃是()A、南翔小笼B、排骨年糕C、虾茸馄饨D、高桥粽子

考题 被评为长三角十大古镇的是()。A、枫泾镇B、南翔镇C、朱家角镇D、嘉定镇E、新场镇

考题 南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是()郊区南翔镇的传统名小吃。A、无锡B、常州C、上海D、杭州

考题 在上海的发展历史上,原本在()的商业贸易移到了上海镇后上海获得了飞速的发展。前提条件A、青浦镇B、青龙镇C、安亭镇D、南翔镇

考题 1991年3月公布了四座历史文化名镇,不属于这四个名镇的是()。A、松江区的松江镇B、嘉定区的嘉定镇C、嘉定区南翔镇D、周浦镇

考题 上海四座历史文化名镇不包含()。A、嘉定镇B、松江镇C、南翔镇D、陆家嘴镇

考题 下列属于天津著名小吃的是()。A、狗不理B、酥麻花C、糯米烧麦D、南翔馒头E、黄桥烧饼

考题 列为国家4A级旅游区的中国历史文化名镇是()。A、枫泾B、新场C、嘉定D、南翔

考题 上海非物质文化遗产类列入国家级的有哪些()?A、沪剧B、滑稽戏C、南翔小笼馒头制作技艺D、豫园灯会

考题 下列菜馆、点心店位于豫园地区的有()。A、上海老饭店B、绿波廊C、南翔馒头店D、燕云楼E、春风松月楼

考题 单选题按顺序代表北京、上海、广东、四川四地的有名点心是(  )。A 小窝头、狗不理包子、鸽蛋圆子、蟹黄灌汤饺B 豌豆黄、南翔小笼馒头、双皮奶、夫妻肺片C 龙须面、锅贴、南翔小笼馒头、蛤蚧粥D 小窝头、大麻花、鸽蛋圆子、烤包子

考题 多选题下列属于天津著名小吃的是()。A狗不理B酥麻花C糯米烧麦D南翔馒头E黄桥烧饼

考题 单选题在上海的发展历史上,原本在()的商业贸易移到了上海镇后上海获得了飞速的发展。前提条件A 青浦镇B 青龙镇C 安亭镇D 南翔镇

考题 多选题代表京、津、沪、穗四地的有名点心是(  )。A小窝头、狗不理包子、鸽蛋圆子、叉烧包B豌豆黄、猫耳朵、南翔小笼馒头、马肉饺子C艾窝窝、耳朵眼炸糕、生煎馒头、老边饺子D小窝头、蟹黄汤包、鸽蛋圆子、龙抄手

考题 多选题下列菜馆、点心店位于豫园地区的有()。A上海老饭店B绿波廊C南翔馒头店D燕云楼E春风松月楼

考题 单选题南翔小笼馒头,传至今日已有100多年历史了,它由南翔镇日华轩点心店主黄明贤始创,素有()、馅多、卤重、味鲜之美誉。A 皮薄B 皮厚C 重油D 咸鲜

考题 单选题舒畅最喜欢的上海小点心是什么?A 百果小方糕B 蟹粉小笼C 赤豆年糕羹D 南翔小笼

考题 单选题南翔小笼馒头又称南翔小笼包,是(  )郊区南翔镇的传统名小吃。A 无锡B 常州C 上海D 杭州

考题 多选题“天津风味三宝”是指(  )。A狗不理包子B南翔小笼馒头C十八街麻花D耳朵眼炸糕E独一处烧麦

考题 单选题1991年3月公布了四座历史文化名镇,不属于这四个名镇的是()。A 松江区的松江镇B 嘉定区的嘉定镇C 嘉定区南翔镇D 周浦镇

考题 单选题列为国家4A级旅游区的中国历史文化名镇是()。A 枫泾B 新场C 嘉定D 南翔

考题 单选题上海四座历史文化名镇不包含()。A 嘉定镇B 松江镇C 南翔镇D 陆家嘴镇

考题 多选题上海非物质文化遗产类列入国家级的有哪些()?A沪剧B滑稽戏C南翔小笼馒头制作技艺D豫园灯会