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冷藏商品脱离冷链时间不得超过（）

  • A、10分钟
  • B、30分钟
  • C、一个小时
  • D、20分钟

参考答案

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考题 按冷链物流对象的存储运输销售的温度,可将冷链物流分为冷冻链物流和冷藏链物流。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 冷链物流主要有()和冷藏销售5个方面构成 A.冷冻加工B.控温储藏C.冷藏配送D.冷藏运输
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考题 免疫规划冷链系统指疫苗运输工具、冷库、冰箱、疫苗冷藏箱、疫苗冷藏包及冰排。()
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考题 “冷链的无缝链接”指的是仅需在长途运输中保持冷藏(冷冻)。()
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考题 冷链设备包括以下哪些?() A.冰箱、冷藏包、运输车B.冷藏包、运输车、冰排C.冷箱、运输车、冰排D.冷藏车、冷库、冰箱、冷藏箱、冷藏包、冰排
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考题 疫苗在保存、运输和使用的各个环节要持续冷藏,这一冷藏系统称为 A.计划免疫B.冷链机制C.扩大免疫规划D.冷链系统E.冷链体系
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考题 疾病预防控制机构、接种单位应当如实记录包装无法识别、超过有效期、脱离冷链、经检验不符合标准、来源不明的疫苗销毁情况，销毁记录的保存时间是A.不得少于1年 B.不得少于2年 C.不得少于3年 D.不得少于5年
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考题 有关疫苗全程冷链储运管理制度的说法，正确的有A.疫苗储存、运输的全过程应当始终处于规定的温度环境，不得脱离冷链，并定时监测、记录温度 B.对于冷链运输时间长、需要配送至偏远地区的疫苗，市级疾病预防控制机构应当提出加贴温度控制标签的要求 C.运输时间超过6小时，须记录途中温度。途中温度记录时间间隔不超过6小时 D.疾病预防控制机构、接种单位对于资料齐全、符合冷链运输温度要求的疫苗，方可接收
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考题 疫苗储存、运输的全过程应当始终处于规定的温度环境，不得脱离冷链， 并定时监测、记录温度。对于冷链运输时间长、需要配送至偏远地区的疫苗， 省级疾病预防控制机构应当提出加贴（）的要求。A、电子监管码B、温度控制标签C、冷藏标示
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考题 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定，食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）小时。
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考题 接种单位的冷链设备主要包括（）A、冷藏冰箱B、冷冻冰箱C、普通冰箱D、冷藏箱包E、以上都是
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考题 需冷藏的食品在冷链外的存放时间最长不得超过（）分钟。A、30B、45C、60D、90
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考题 食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售。
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考题 供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施，确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于（）。A、15℃B、10℃C、8℃D、5℃
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考题 航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
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考题 供应后剩余的食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）小时A、12B、24C、36D、48
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考题 按新版GSP要求，经营冷链药品必须有冷藏车吗？
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考题 冷链控制的要求是（）A、冷藏商品脱离冷链时间不超过20分钟B、冷藏商品脱离冷链时间不超过30分钟C、冷冻商品脱离冷链时间不超过20分钟D、冷冻商品脱离冷链时间不超过30分钟
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考题 冷藏解冻商品时间不得超过（）A、10小时B、24小时C、48小时D、72小时
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考题 盒饭采用冷藏方式的，食品从烧熟至食用的时间不得超过（）小时。
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考题 常见冷链设备有（）。A、冷库B、冷藏车C、冷藏箱D、周转箱E、保冷背包
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考题 多选题常见冷链设备有（）。A冷库B冷藏车C冷藏箱D周转箱E保冷背包
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考题 判断题冷藏食品绝对的冷链运输叫做冷链的无缝连接。（）A 对B 错
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考题 多选题预防接种单位应具备的冷链设施包括（）。A冷库B冰箱C冷藏箱D冷藏包、冰排
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考题 单选题冷链设备包括（）。A 冰箱、冷藏包、运输车B 冷藏包、运输车、冰排C 冷箱、运输车、冰排D 冷藏车、冷库、冰箱、冷藏箱、冷藏包
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考题 多选题冷链及冷链管理是免疫规划工作的重要内容（）。A冷链是保证疫苗质量使受种者得到有效接种的重要措施B冷链系统管理是保证冷链正常运转的重要手段C冷链设备就是冰箱和冷藏包D冷链设备不需要定期保养
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考题 多选题冷链设备档案应对（）进行填写并报告。A冷藏车B冷链运输车C冰箱D冷藏背包E冷库
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