考题
下面说法错误的是A．炒黄前需要大小分档B．土炒时先将土炒至灵活状态C．炒炭时药材要灰化D．炒炭出锅后要喷淋清水熄灭火星E．炒制过程翻炒需均匀
考题
下列关于炒炭的说法正确的是()。A、质地疏松的花、花粉、叶、全草类药物可用中火B、喷淋适量清水熄灭，以免引起燃烧C、炒炭存性D、炒炭后必须摊开晾凉E、蒲黄、荆芥等炒炭用武火
考题
炒炭时温度过高,出现火星时,应如何操作()。
A.继续炒至所需程度出锅B.调小火力C.停火D.喷淋适量清水灭之E.迅速将药物倒出，摊晾
考题
下列有关酒炙法的描述，错误的是A、闷润药物过程中，容器应加盖B、如果酒的用量小，可先加水稀释C、一般用文火炒制D、炒制过程中要加水，炒干出锅E、质地疏松的药物，要先炒药后加酒
考题
下面说法错误的是A:炒黄前需要大小分档B:土炒时先将土炒至灵活状态C:炒炭时药物要灰化D:炒炭出锅后要喷淋清水熄灭火星E:炒制过程翻炒需均匀
考题
下面说法错误的是A.炒黄前需要大小分档B.土炒时先将土炒至灵活状态C.炒炭时药物要灰化D.炒炭出锅后要喷淋清水熄灭火星E.炒制过程翻炒需均匀
考题
下面说法错误的是A:炒黄前需要大小分档B:土炒时先将土炒至灵活状态C:炒炭时药材要灰化D:炒炭出锅后要喷淋清水熄灭火星E:炒制过程翻炒需均匀
考题
炒炭时的注意事项为A.炒炭时多用武火
B.炒炭时要存性
C.炒炭时要全部炭化
D.炒炭时要全部灰化
E.花、草、叶等炒炭后仍可清晰辨别药物原形
考题
炒炭时的注意事项为A.炒炭时多用武火
B.炒炭时要存性
C.炒炭时要全部炭化
D.炒炭时要全部灰化
E.炒炭时花、草、叶等炒炭后仍可清晰辨别药物原形
考题
炒炭时的注意事项为（）A炒炭时多用武火B炒炭时要存性C炒炭时要全部炭化D炒炭时要全部灰化E炒炭时花、草、叶等炒炭后仍可清晰辨别药物原形
考题
扣锅煅法适用于质地疏松、炒炭易灰化的药物及需要综合制炭的药物。
考题
在炒炭过程中，药物炒至一定程度时，因温度高，易出现（），特别是（）的药物，须适当（），以免引起燃烧。
考题
炒炭时温度过高，出现火星时，应如何操作（）A、继续炒至所需程度出锅B、调小火力C、停火D、喷淋适量清水灭之E、迅速将药物倒出，摊晾
考题
蒲黄炒炭应注意（）A、选用中火B、炒至棕褐色C、喷水灭火星后须晾干D、出锅应摊晾散热E、检查凉透后收贮
考题
蒲黄炭：用（）炒至焦褐色，喷淋少许清水，熄灭火星，取出，晾干。
考题
荆芥炭，用（）炒至表面焦黑色，内部焦黄色时，喷淋少许清水，熄灭火星，取出，晾干。
考题
填空题在炒炭过程中，药物炒至一定程度时，因温度高，易出现（），特别是（）的药物，须适当（），以免引起燃烧。
考题
多选题炒炭的标准是（ ）。A药物表面显焦褐色B药物发泡、爆裂C透出药物固有香味D炒至“存性”E炒时用武火或中火
考题
填空题蒲黄炭：用（）炒至焦褐色，喷淋少许清水，熄灭火星，取出，晾干。
考题
填空题荆芥炭，用（）炒至表面焦黑色，内部焦黄色时，喷淋少许清水，熄灭火星，取出，晾干。
考题
多选题炒炭的注意事项为（ ）。A炒炭时多用武火B炒炭时要存性C炒炭时要全部炭化D炒炭时要全部灰化E花、草、叶等炒炭后仍可清晰辨别药物原形
考题
多选题蒲黄炒炭应注意（）A选用中火B炒至棕褐色C喷水灭火星后须晾干D出锅应摊晾散热E检查凉透后收贮
考题
填空题在炒炭过程中，药物炒至一定程度时，因温度很高，易出现火星，特别是质地疏松的药物，须喷淋（），以免引起燃烧。
考题
单选题炒炭时温度过高，出现火星时，应如何操作（）A
继续炒至所需程度出锅B
调小火力C
停火D
喷淋适量清水灭之E
迅速将药物倒出，摊晾
考题
单选题质地疏松的片、花、叶、全草类药物炒炭可选用（ ）。A
B
C
D
E
考题
单选题质地坚实的药物炒炭可选用（ ）。A
B
C
D
E
考题
判断题扣锅煅法适用于质地疏松、炒炭易灰化的药物及需要综合制炭的药物。A
对B
错
