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饭店服务质量管理的模式()
- A、需求模式
- B、产品生产模式
- C、顾客满意模式
- D、相互交往模式
参考答案
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考题
把与卫生服务质量相关的全部因素视为一个系统,该系统的最高目标是优质的服务。这属于卫生服务质量管理的哪种模式()A、服务过程导向的管理模式B、客户需求导向的管理模式C、供求互动导向的管理模式D、整体质量管理模式
考题
多选题建立饭店服务质量管理体系,需要建立一整套为贯彻实施这种质量标准的管理体系,其内容主要包括()。A确定饭店的质量管理方针B服务质量管理的组织机构,人员分工C责任体系的建立,职责权限的划分D饭店内部服务质量管理标准化、程序化、规范化的操作体系E质量信息的收集、传递、反馈及质量改进措施
考题
单选题制定和实施饭店()是提高饭店服务质量的关键,也是饭店服务与质量管理体系的中心内容。A
质量标准B
奖惩机制C
管理制度D
服务规程
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