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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
在下列维生素中，不属于水溶性维生素的是（）。
A
维生素B1
B
核黄素
C
维生素B6
D
烟酸
E
生育酚
参考答案
参考解析
解析：
生育酚即维生素E，是脂溶性维生素。
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考题
单选题疾控机构的职责是（）。A
对甲类传染病患者进行隔离、医学处理B
对传染病疫情进行流行病学调查C
发布传染病疫情信息D
对传染病检测样本的采集、保存等进行监督检查E
禁止非法采集血液
考题
单选题气相色谱的主要部件包括：（）。A
载气系统、分光系统、色谱柱、检测器B
载气系统、进样系统、色谱柱、检测器C
载气系统、原子化装置、色谱柱、检测器D
载气系统、光源、色谱柱、检测器E
载气系统、电源、色谱柱、检测器
考题
单选题由于存在着后沉淀现象，需要控制沉淀物的粘污，其方法是（）。A
粘污随时间的延长而减少B
在较高的温度下，粘污较小C
只有在沉淀物生成后，加入杂质才会造成粘污D
在沉淀前，调节溶液的pH可以控制粘污的发生E
改变沉淀剂的浓度可以控制粘污的发生
考题
单选题在化妆品的pH测定中，以下注意事项中，属于不必需的或原则性不正确的是（）。A
玻璃电极测定完毕后，浸泡在15％～30％的十二烷基磺酸钠溶液中12小时，以除去玷污的油脂B
甘汞电极使用前不可将电极侧管口的小塞取下，只取下电极头的橡皮帽C
甘汞电极使用前，所有的气泡必须从甘汞电极的表面或接液部位排除掉D
甘汞电极中内充KCl溶液中要有固体KCl存在E
经常使用的玻璃电极，于清洗干净后，应泡入蒸馏水中保存
考题
单选题下列对维生素B1理化性质的叙述，错误的是（）。A
所有维生素中最不稳定者之一B
溶于水和甘油C
在碱性条件下不稳定D
氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E
亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
考题
单选题化妆品中含大量Bi、Al、Ca时，用原子吸收光谱法测定会干扰测铅的结果，其原因是（）。A
它们的氧化物吸收铅的共振线B
它们影响铅的原子化C
它们原子化时，吸收大量能量，从而影响铅的测定D
它们的共振线接近铅的共振线E
它们改变了试样溶液的物理性质
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