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单选题
肾病综合症饮食治疗配制食谱时以下哪种食物可以选用（）
A

咸鱼

B

咸肉

C

鸡蛋清

D

卤豆干

E

方便面

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考题 以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用A.大米，面粉B.猪肝，莴笋C.牛奶，番茄D.茭白，土豆E.鸡蛋，黄瓜
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考题 肾病综合症患者的一般及对症治疗不正确的是 A、适当利尿 B、ACEI和ARB类药物可以起到延缓肾功能恶化的作用 C、钙离子拮抗剂也有减少尿蛋白报道，适用于有高血压的肾病综合症 D、限盐饮食（每日盐摄入量1-3g） E、限制蛋白饮食
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考题 指导患者改变饮食习惯，下列哪项最为基础（）。A、营养素B、食物C、食谱D、卡路里
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考题 肾病综合征饮食治疗配制食谱时，以下哪种食物可以选用？（） A、咸鱼  B、咸肉  C、鸡蛋清  D、方便面
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考题 有关糖尿病的饮食治疗，哪项是错误的（）。A、不得随便吃甜食B、患者感饥饿时，应稍增饭量C、按规定的食谱供给饮食D、告诉病人饮食与糖尿病的关系E、出院前教会患者挑选和配制饮食
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考题 以下关于糖尿病的饮食治疗说法正确的是（）A、饮食治疗主要根据血糖的变化随时调整。B、饮食方案是根据患者体重情况、劳动强度确定所需总热量，再计算每日所需食物交换份，按三餐分配。C、每日三餐比每日两餐更有利于血糖的控制，加餐不加量。D、每天、每餐的食谱中，食物种类越少越好。
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考题 肾病综合症病人应选用下列哪种饮食（）A、低盐饮食B、低蛋白饮食C、低脂肪饮食D、高糖饮食E、高蛋白饮食
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考题 单选题下判编制食谱的原则中，哪项是不正确的（）。A 尽量选用多种多样的食物B 考虑进餐者的经济状况C 应考虑个人的饮食习惯D 尽量采用全国各地生产的食物
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考题 单选题肾病综合症饮食治疗配制食谱时以下哪种食物可以选用（）A 咸鱼B 咸肉C 鸡蛋清D 卤豆干E 方便面
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