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单选题
配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，是在什么条件下除去酒精（）。
A

酸性

B

弱酸性

C

强酸性

D

水浴加热

E

中性

参考答案

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考题 为什么苯甲酸及其钠盐必须在酸性条件下才能有抑菌效果？
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