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以下适合于做关键限值的监视参数的是（）

  • A、温度、压力
  • B、水活度
  • C、菌落总数、大肠菌群
  • D、酶活性

参考答案

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考题 多点相关定位系统的系统监视和控制单元主要功能不包括（）。A、运行状态的监视B、关键参数的配置C、应答信号的处理D、远程控制
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考题 HACCP计划可不包括（）A、HACCP计划所要控制的危害B、已确定危害将被控制的关键控制点C、关键限值D、负责执行每个监视程序的人员的培训内容
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考题 以下属于故障预警处理中，网络性能预警的内容有（）。A、设定CPU使用率限值B、响应事件限值C、运作环境限定标准D、网络性能参数限值
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考题 负荷闭锁增/减回路的主要作用是对运行参数的偏差大小和方向进行监视，若某参数超出规定限值，则回路将根据偏差的方向，对实际负荷指令实施迫升或迫降，以使偏差回到允许限值范围内。
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考题 单选题HACCP计划可不包括（）A HACCP计划所要控制的危害B 已确定危害将被控制的关键控制点C 关键限值D 负责执行每个监视程序的人员的培训内容
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考题 单选题以下属于故障预警处理中，网络性能预警的内容有（）。A 设定CPU使用率限值B 响应事件限值C 运作环境限定标准D 网络性能参数限值
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考题 单选题（）HACCP计划不包括下列哪一项信息A 关键控制点B 关键限值C 设备维护D 监视人员
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考题 单选题下列有关关键限值的描述正确的是（）A 关键限值的作用是确保关键控制点的控制措施有效B 对于由关键控制点设立的监视参数，有的应确定其关键限值；有的应按OPRP控制C 关键限值是一个具体的值，不能是主观信息D 以上都正确
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考题 判断题对关键过程的控制，应设置控制点，对过程参数、产品和服务的关键特性和重要特性进行有效监视和控制。A 对B 错
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考题 单选题下列哪些参数是常用的关键限值（）A 温度和时间B 细菌数量C 水活度D 蛋白质含量
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考题 单选题HACCP计划可不包括（）。A HACCP计划所要控制的危害B 已确定危害将得到被控制的关键控制点C 关键限值D 负责执行每个监视程序的人员的培训内容
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考题 单选题以下适合于做关键限值的监视参数的是（）A 温度、压力B 水活度C 菌落总数、大肠菌群D 酶活性
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考题 单选题被监视参数小于报警下限值时，将发出（）。A 报警装置故障报警B 上限报警C 下限报警D 偏差报警
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考题 单选题下列措施正确的是：（）A  组织应为各关键控制点建立监视系统B  关键控制点监视的方法和频次与所规定的关键限值无关C  HACCP体系不要求对过程的监视D  HACCP体系只要对关键控制点和关键过程进行监视
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