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香料厨房所有原料从原料贮存罐，流至原料称重罐计量后，由气动隔膜泵输送至（）贮存层。

  • A、发射
  • B、调制
  • C、原料
  • D、配制

参考答案

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考题 通风搅拌停止后,原料罐中水沉降()小时后,原料罐切水.
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考题 造成原料泵抽空的原因有() A、原料罐液位过低B、原料罐压力过低C、进料控制阀开度小D、原料进装置量小
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考题 饭店餐饮服务一般由三大部分组成,即食品原料采购供应，厨房加工烹调和()A. 餐厅酒吧服务B. 菜单设计C. 食品原料验收D. 食品原料贮存
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考题 香料厨房调制贮存层包括糖料调制罐，糖料贮存罐及（）罐，它是调制并贮存成品香精香料的地方，它保证供应制丝车间所需的香精香料。A、熬糖B、秤重C、香料D、搅拌
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考题 容器分（）贮存容器与原料及成品贮罐两类。
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考题 原料罐压力低应适当开大原料罐（）。
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考题 原料缓冲罐充瓦斯的作用（）。A、控制原料罐液位B、控制原料罐压力C、防止原料氧化形成胶质D、提高原料进料量
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考题 焦化装置开工时闭路循环的流程是（）。A、闭路循环的流程是蜡油从甩油冷却器出来后即回到原料罐B、闭路循环的流程是蜡油从甩油泵出来后即回到原料罐C、闭路循环的流程是蜡油从焦炭塔出来后即回到原料罐D、闭路循环的流程是蜡油从加热炉出来后即回到原料罐
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考题 原料缓冲罐界面高高，一般认为是（）带水造成；A、蒸馏原料B、罐区原料C、循环氢
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考题 安全现状评价所需的工艺操作步骤或单元操作过程包括从（）至产品产出及贮存的整个过程操作说明。A、原料的生产B、原料的贮存C、原料的准备D、原料的使用
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考题 香料厨房设备中，调制贮存层的成品香精香料，通过旋涡泵及外部管路系统，按需定量送至（）层。
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考题 香料厨房设备中，（）层是用来定量溶解固体原料并配制成待用原料及做为液体原料暂存的地方。
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考题 香料厨房原料贮存层包括原料贮存罐，熬糖罐及称重罐，它是定量（）固体原料并配制成待用原料及液体原料暂存的地方。A、溶解B、调制C、添加D、搅拌
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考题 原料温度的调整是通过（）实现的。A、原料罐伴热B、原料管线伴热C、原料换热器D、原料泵做功
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考题 原料渣油入装置后依次经过的设备顺序，错误是（）。A、原料罐原料泵换热器加热炉B、原料泵原料罐换热器加热炉C、原料罐原料泵分馏塔底炉进料泵加热炉D、换热器原料罐原料泵加热炉
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考题 闭路循环的流程是（）。A、闭路循环的流程是蜡油从甩油冷却器出来后即回到原料罐B、闭路循环的流程是蜡油从甩油泵出来后即回到原料罐C、闭路循环的流程是蜡油从焦炭塔出来后即回到原料罐D、闭路循环的流程是蜡油从加热炉出来后即回到原料罐
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考题 原料渣油入装置后依次经过的设备是（）。A、原料罐原料泵换热器加热炉B、原料泵原料罐换热器加热炉C、原料罐换热器原料泵加热炉D、换热器原料罐原料泵加热炉
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考题 原料带水应采取的措施有（）。A、适当降低处理量B、联系罐区进行原料罐脱水C、提高原料换热后温度D、加强汽、柴油外观的检查
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考题 原料缓冲罐的吹扫给汽点和放空点分别是（）。A、罐底；罐顶B、罐底；分馏塔C、原料入罐线；罐顶D、原料入罐线；分馏塔
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考题 装置引开工原料油时应（）。A、先建立外循环，向重污油线甩油头B、直接将开工原料油引入原料罐C、引入原料罐后无需脱水D、无需专人监护
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考题 从精馏原料罐至苯塔的管线材质是（）。
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考题 原料泵全坏首先关闭原料进装置阀门，同时通知相关单位，将原料改至其他装置或罐区。
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考题 在开工中原料泵抽空的原因有（）。A、原料带水严重B、原料罐压力高C、原料罐液位低D、入口过滤器堵
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考题 装置反应部分主物料（汽油）的原则流程顺序是（）A、原料罐缓冲、原料泵升压、混氢、换热、加热炉加热、反应器反应B、原料罐缓冲、原料泵升压、换热、混氢、加热炉加热、反应器反应C、原料罐缓冲、混氢、原料泵升压、换热、加热炉加热、反应器反应D、原料罐缓冲、换热、原料泵升压、混氢、加热炉加热、反应器反应
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考题 饭店餐饮服务一般由三大部分组成，即食品原料采购供应，厨房加工烹调和（）A、餐厅酒吧服务B、菜单设计C、食品原料验收D、食品原料贮存
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考题 多选题安全现状评价所需的工艺操作步骤或单元操作过程包括从（）至产品产出及贮存的整个过程操作说明。A原料的生产B原料的贮存C原料的准备D原料的使用
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