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计算专业组每周《品质检验表》品质得分情况的公式是（）：（设A＝2，B＝1，X=0；）
- A、品质得分＝｛（∑A×2+∑B×A、/（检验表项数－∑N项数）×2｝×70%
- B、品质得分＝｛（∑A×2+∑B×A、/（检查表项数－∑N项数）×2｝×80%
- C、品质得分＝｛（∑A×2+∑B×A、/（检查表项数－∑N项数）×2｝×90%
- D、品质得分＝｛（∑A×2+∑B×A、/（检查表项数－∑N项数）×2｝×100%
参考答案
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经理/品质主管发现专业组的不合格/潜在不合格、不完善事项，当场指出专业组存在的问题，并与专业主管沟通，取得共识；将日常发现的问题记录在《工作日记本》；将判定的结果纳入当周的例行品质检验表内；对关键不合格项（重大不合格项）或经常重复发生的关注项（一般项）发出《处理通知单》。
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品质检验报告应包括哪些主要内容？（）A、重大项和一般项重复发生不合格的次数；B、判定为A、B、X的项目数分别占总项目数的比例；C、月度品质得分，并与其它专业组一起排序的名次；D、管理处当前应着重改善的主要方面；E、上述数据与本专业组历史数据比较，判断其发展趋势；F、上述数据与其它专业组数据比较、与标杆管理处相应数据比较，判定其改善程度；G、本期《纠正预防单》发出及上期《纠正预防单》关闭的情况；H、各专业组工作改进得分，并进行排序。
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统计每周《工作检查表》计算工作自评得分情况的公式是（）：（设A＝2，B＝1，X=0；）A、自评得分＝｛（ΣA×2+ΣB×A/（检查表项数-ΣN项数）×2｝×70%B、自评得分＝｛（ΣA×2+ΣB×A/（检查表项数-ΣN项数）×2｝×80%C、自评得分＝｛（ΣA×2+ΣB×A/（检查表项数-ΣN项数）×2｝×90%D、自评得分＝｛（ΣA×2+ΣB×A/（检查表项数-ΣN项数）×2｝×100%
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计算专业组每月工作改进得分情况的公式是：（）（可用于专业主管的月度绩效评估依据）A、月度工作改进得分=∑每周工作改进得分/4B、年度工作改进得分=∑每周工作改进得分/3C、季度工作改进得分=∑每周工作改进得分/2D、月度工作改进得分=∑每周工作改进得分/1
考题
专业组品质统计报告应包括但不限于如下内容：（）。A、重大和一般不符合项重复发生的次数。B、每周判定为A、B、X的项目数分别占总项目数的比例。C、月度自评得分。D、上述数据与本组历史数据比较，判断发展趋势，上述数据与其它专业组数据比较、与标杆管理处相应数据比较，判定改善程度。
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四格表X2检验的注意事项： （1）当（）时，用四格表检验的基本公式或专用公式计算X2值。 （2）当（）时，需要用校正公式计算X2值。 （3）当（）时，不宜计算X2值，需采用四格表确切概率法直接计算概率。
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多选题畜禽肉品品质检验应当遵守下列规定（）。A建立肉品品质检验结果及其处理情况登记制度，记录保存期限不少于两年；B对熟制的肉品，在包装物封口处加封肉品品质检验合格标识。C对经肉品品质检验合格的畜禽产品，应当出具肉品品质检验合格证。D畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出厂、点。
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