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配液中添加剂加入程序正确的是()。 ①杀菌剂、固体添加剂、胍胶粉 ②液体添加剂 ③pH调节剂
- A、①②③
- B、②③①
- C、③①②
- D、①③②
参考答案
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考题
关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有( )。A.食品添加剂可以单独作为食品来食用
B.食品添加剂包括人工合成的物质
C.食品添加剂不包括天然物质
D.加入食品添加剂可以改善食品品质
E.加入食品添加剂可以防腐和保鲜
考题
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。下列关于食品添加剂的说法()是正确的 A、食品添加剂是食品生产加工的需要加入的食品本身以外的物质,其中有些物质存在一定的毒性。 B、我国《食品添加剂使用卫生标准》规定了食品添加剂的品种以及每种允许使用的食品添加剂的使用范围和最大使用限量。 C、使用食品添加剂是为了掩盖食品腐败变质的目的。 D、国家对食品添加剂的生产实行许可制度。
考题
某食品生产时使用了复合添加剂和其他直接加入的添加剂,其标签上应该()A、直接标注复合添加剂名称B、按各成分加入量递减排列标注C、增加食品添加剂项D、标注复合添加剂和其他直接加入的添加剂名称
考题
新型混配车自动化程度较高,有()个液添泵,将液体添加剂加入到混配车的()中,可实现与()相连,实现()。整过过程不需要起吊,只需要在仪表盘上按照设计要求设置配液参数,就能完成整个配液过程。
考题
硬膜也称为倒膜粉,由于添加剂的成分不同,又分为热膜和()膜。A、蜡B、粉C、胶D、冷
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