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储存技巧大家都知道巧克力是不宜放入冰箱中保存的，但是为什么呢？（）

  • A、放入冰箱后口感变硬
  • B、放入冰箱后易与其他食物窜味，失去醇厚感
  • C、在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温下表面会结出白霜，且极易发霉变质。

参考答案

更多 “储存技巧大家都知道巧克力是不宜放入冰箱中保存的，但是为什么呢？（）A、放入冰箱后口感变硬B、放入冰箱后易与其他食物窜味，失去醇厚感C、在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温下表面会结出白霜，且极易发霉变质。” 相关考题
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考题 血培养采集血标后，标本运送中，以下哪一项不合适？（）A、培养瓶室温保存B、采血后标本必须在2小时内送实验室C、采血后标本不应放入冰箱冷冻室保存D、采血后标本应放入冰箱冷藏室保存
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考题 用电冰箱保藏食品不正确的做法是：（）A、冰箱内的生熟食物必须分开放置B、准备放入冰箱内的生熟食物要清洗干净C、冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D、应按时清洗冰箱，特别是随时清洗生食物上渗出的溶液
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考题 以下（）方式可以使冰箱在使用过程中节电。A、充分利用冰箱空间存放食物B、尽量少往冰箱里存放食物C、在冷冻室做些冰水放入冷藏室D、合理分布冰箱内存放的食品
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考题 血液自血库取出后（）在室温放置时间不宜过长。A、勿震荡B、勿加温C、勿放入冰箱速冻D、以上都是
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考题 荷兰少司调治好后应及时放入冰箱内保存。
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考题 单选题血液自血库取出后（）在室温放置时间不宜过长。A 勿震荡B 勿加温C 勿放入冰箱速冻D 以上都是
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考题 单选题关于用冰箱保存保藏食品，下列哪种做法不正确？（）A 冰箱内的生熟食物必须分开放置B B.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净C C.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
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考题 多选题厌氧标本送到实验室后，应该（）A在20～30分钟内处理完毕B放入冰箱，准备好一切条件后再处理C最迟不超过2小时处理标本D在室温保存，2小时内处理完毕E放入冰箱。接种前，从冰箱取出，待标本达到室温后再接种
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