考题
不能提供优质蛋白质的食物是A、粮谷类B、大豆C、蛋类D、牛奶E、肉类
考题
最有益于老年人的蛋白质食物类别为（ ）A.肉类食物B.鱼类食物C.豆类食物D.奶类食物
考题
以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质()。
A.乳类B.鱼类C.畜肉类D.谷类E.豆制品
考题
优质蛋白质的最好食物来源是()
A、肉类B、大米C、面粉D、蔬菜E、医用氨基酸
考题
相比之下食物蛋白质营养价值最低是（）.A、谷类B、奶类C、豆类D、肉类
考题
以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质（）A、乳类B、鱼类C、畜肉类D、谷类E、豆制品
考题
食物中生物学价值最高的蛋白质是（）A、大豆蛋白质B、谷类蛋白质C、肉类蛋白质D、鸡蛋蛋白质
考题
下列食物中蛋白质生物学价最高的是（）。A、大豆蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、肉类蛋白质D、谷类蛋白质
考题
以下含优质蛋白质较丰富的食物有（）。A、肉类B、蔬果C、鱼类D、豆类及其制品
考题
食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是（ ）A、大豆蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、鱼类蛋白质D、谷类蛋白质E、肉类蛋白质
考题
下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）。A、蔬菜所含的蛋白质丰富B、肉类不能提供充分的蛋白质C、植物性食物蛋白质的营养价值较低D、大豆不是含蛋白质丰富的食物
考题
含蛋白质丰富的食物（如鱼、肉类）在高温烹饪下可产生（）致癌物。
考题
评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是（）A、蛋类B、肉类C、鱼类D、奶类E、豆类
考题
蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（）A、豆类＞奶类＞肉类B、豆类＞禽类＞奶类C、肉类＞奶类＞豆类D、禽类＞豆类＞奶类
考题
下面哪种食物中蛋白质含量最高（）A、肉类B、奶类C、水果D、大豆
考题
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有（）A、肉类B、谷类C、豆类D、蔬菜类E、蛋类
考题
单选题下列食物中蛋白质生物学价最高的是（）。A
大豆蛋白质B
鸡蛋蛋白质C
肉类蛋白质D
谷类蛋白质
考题
单选题下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）。A
蔬菜所含的蛋白质丰富B
肉类不能提供充分的蛋白质C
植物性食物蛋白质的营养价值较低D
大豆不是含蛋白质丰富的食物
考题
单选题以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质（）A
乳类B
鱼类C
畜肉类D
谷类E
豆制品
考题
单选题食物中蛋白质含量最高的是（ ）A
奶类B
鱼类C
肉类D
豆类E
粮谷类
考题
单选题相比之下食物蛋白质营养价值最低是（）.A
谷类B
奶类C
豆类D
肉类
考题
单选题蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（）A
豆类＞奶类＞肉类B
豆类＞禽类＞奶类C
肉类＞奶类＞豆类D
禽类＞豆类＞奶类
考题
单选题食物中生物学价值最高的蛋白质是（）A
大豆蛋白质B
谷类蛋白质C
肉类蛋白质D
鸡蛋蛋白质
考题
单选题食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是（ ）A
大豆蛋白质B
鸡蛋蛋白质C
鱼类蛋白质D
谷类蛋白质E
肉类蛋白质
考题
多选题以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有（）。A肉类B谷类C豆类D蔬菜类E蛋类
